株式会社寿香寿庵のプレスリリース
海と山のまち神戸より“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を発信し続ける「ビスポッケ」は2022年4月21日より、存分に抹茶が楽しめる新作『街のエクレア めっちゃ！抹茶』と美味しくなって再登場！『奏のエクレア ストロベリーチーズケーキ』を期間限定で発売いたします！
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-京都からきたお手土産-
存分に抹茶が楽しめる、まるで抹茶パフェのようなエクレア！？
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京都産宇治抹茶を使用した抹茶のマカロンに、風味豊かな抹茶カスタードと砂糖不使用の生クリームをサンドしております。さらに、抹茶のモンブランクリームをしぼりたて、白玉と栗を彩りました。存分に抹茶が楽しめるにぎやかな抹茶パフェのようなエクレアです。
■商品詳細
商品名：街のエクレア めっちゃ！抹茶
発売日：2022年4月21日～※なくなり次第終了
販売価格：756円 (税込)
販売店舗：ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店
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美味しくなって再登場！
ぷっくり生クリームが思わず笑顔になっちゃう華やかなエクレア
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美味しくなって再登場！ベイクドチーズケーキをベリー風味のマカロンでサンド。マカロンとケーキの間にしのばせた甘ずっぱいフランボワーズジャムがよりチーズケーキの濃厚さを際立たせます♪いちごと砂糖不使用の生クリームをぷっくりとのせた思わず笑顔になっちゃう華やかなエクレアです。
■商品詳細
商品名：街のエクレア ストロベリーチーズケーキ
発売日：2022年4月21日～※なくなり次第終了
販売価格：702円 (税込)
販売店舗：ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店
- ビスポッケのスイーツをご紹介
■海のエクレア
ふわふわビスケット生地でマスカルポーネ入りカスタードクリームをサンドし、ベルギー産チョコレートの上にミルク感あふれる北海道産生クリームをたっぷりしぼりました。
砂糖を加えないことでミルク本来の味わいが楽しめる生クリームとふわふわビスケット生地が口の中でとろける、新食感エクレア。
税込432円／1本
■神戸シブーストフロマージュ
フランス産・北海道産クリームチーズ、貴腐風ワインで香り付けしたベイクドチーズとシブースト仕立てのチーズの2層のチーズケーキ。仕上げにマスカルポーネとクリームチーズをいれた爽やかな、コクのあるチーズクリームをぷっくり しぼりました。
税込1,890円／1ホール（4号）
■神戸レーズンサンドバタークッキー
風味豊かな香りのざくざくレーズンサンドクッキー。レーズン入りのホワイトチョコを六甲山麓牛乳を使用したバタークッキーでサンドしましたざくざく食感の中に酸味のあるレーズン、そしてふんわり香るラム酒の香りが
味に奥行きを与えています。
税込897円／6個、税込1,620円／12個
- ブランド紹介
■BISPOCKE -ビスポッケ-
心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子を作る洋菓子屋さんです。
ポケットのかたちをした翼で羽ばたく小鳥が、おいしいお菓子を海と山のまち神戸よりたっぷりとお届けします。
HP：http://bispocke.jp/
Instagram：@bispocke_kobe
（https://www.instagram.com/bispocke_kobe）
Twitter：@bispocke_kobe
（https://twitter.com/bispocke_kobe）
- 店舗紹介
◆ビスポッケ 神戸本店
所在地：兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9-3
電話番号：078-392-3735
営業時間：朝11時～夜18時00分
定休日：水曜日
◆ビスポッケ あべのハルカス店
所在地：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館地下１階洋菓子売場
電話番号：06-6624-1111(代表)
営業時間：朝10時～夜8時30分
定休日：館に準ずる
※営業時間が変更となる場合があります。詳しくはHPをご確認ください。
HP：http://bispocke.jp/
- 会社概要
会社名：株式会社寿香寿庵
本社所在地：〒651-1411 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号
代表者：代表取締役 河口宏文
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：コンディトライ神戸、ビスポッケ、吉屋佳長、他
http://www.kotobukikoujyuan.co.jp