「免疫力と食」に関する実態調査を実施　子育て世帯の8割が 「免疫力アップ」を意識した生活を送っていると回答！

ホリスティック食育サロンmaricoco(所在地：沖縄県北中城村、代表：屋宜 まり子)は、子育て世帯を対象に、免疫力と食に関する実態調査を実施しました。アンケート調査の結果、免疫力への関心は高く、多くの人が免疫力をアップするために「食生活の改善」に取り組まれていることが浮き彫りになりました。

「maricoco式 5歳児と一緒作る免疫力アップ弁当BOOK」を2022年4月30日(土)に、公式LINE「maricoco」にてプレゼントします。

URL： https://maricocobento.hp.peraichi.com/oben10

maricoco式 5歳児と一緒作る免疫力アップ弁当BOOK　プレゼント

■調査概要
・調査手法：子育て交流会、インターネット調査
・調査対象：子育て世帯

【図1】

＜コロナ禍において高い「免疫力」への関心の高まり＞
■コロナ予防のために「免疫力アップ」を意識した生活を送っている人が8割！

【図2】コロナ感染予防のために、免疫力アップを意識した生活を送っていますか？

■免疫力を高めるために心がけていることを聞くと、1位「栄養バランスのとれた生活」(81.4％)、2位「十分な睡眠」(62.8％)、3位「適度な運動」(34.9％)という結果でした。

【図3】免疫力を高めるために心がけていることは何ですか？

■免疫力を高めるために食生活で意識していることを聞くと、1位「発酵食品を食べる」(68.4％)、2位「緑黄食野菜を食べる」(61.8％)、3位「乳製品を食べる」(38.2％)という結果でした。

【図4】免疫力を高めために食生活で意識していることはなんですか？

■免疫力を高めために積極的に摂取している食材を聞くと、1位「みそ」(65.3％)、2位「納豆」(61.3％)、3位「ヨーグルト」(49.3％)という結果でした。

【図5】免疫力を高めために積極的に摂取している食材は？

＜日頃の「食生活」での取り組み＞
■お味噌汁はどれくらいの頻度で飲むかを聞くと、88.3％以上の人が「毎日または、週2～3回以上飲む」と回答！

【図6】お味噌汁はどれくらいの頻度で飲みますか？

■お家でよく作る料理は何かを聞くと、7割以上が「和食」と回答！

【図7】お家でよく作る料理は何ですか？

■冷蔵庫にいつもある食材・よく使う食材は何かを聞くと、1位「卵」(94.9％)、2位「野菜」(79.6％)、3位「肉類」(74.5％)、4位「ヨーグルト」(49％)という結果でした。

【図8】冷蔵庫にいつもある食材・よく使う食材は何ですか？
■ご家庭で常備している調味料は何かを聞くと、和食に必要な調味料がベスト5！
1位「みそ」(96.9％)、2位「しょうゆ」(98％)、3位「塩」(94.9％)、4位「砂糖」(85.7％)、5位「みりん」(78.6％)

【図9】ご家庭で常備している調味料は何ですか？

■「テイクアウト」や「デリバリー」はどれくらいの頻度で利用するかを聞くと、63.9％の人が「週1回以上」利用し、89.7％の人が「月1回以上」利用しているという結果でした。

【図10】外食(テイクアウトやデリバリー含む)はどれくらいの頻度でされますか？

■発酵調味料(塩麹やしょうゆ麹)を使ったことがあるかを聞くと、手作りの発酵調味料や、市販の発酵調味料を使っている人が46.9％、興味はあるけれど使ったことがない人42.9％という結果でした。

【図11】発酵調味料(塩麹やしょうゆ麹)を使ったことはありますか？
■食事作りをする上での悩みがあるか聞くと、1位「メニューを考えるのが面倒」(66.3％)、2位「メニューのレパートリーが少ない」(53.1％)、3位「料理に時間がかかる」(33.7％)と回答。

【図12】食事作りをする上での悩みがあれば教えて下さい。

＜日ごろの食生活で【免疫力アップを高める】＞
私たちの体に備わっている自己防御システム(免疫)を整え、これから訪れるウイルスと共存する時代を健康に生き抜くために重要なのは、誰もが備えている免疫システムを正しく働かせることがポイントです。そのためには【栄養バランスのとれた食事】が重要なポイントとなります。

しかし、バランスよく食べるということはとても難しいため、ホリスティック食育サロンmaricocoでは、日々の食事から【免疫力を高める】ためのヒントを盛り込んだ【maricoco式 5歳児と一緒作る免疫力アップ弁当BOOK】をプレゼントいたします。

5歳児と作る免役力アップのお弁当

■「maricoco式 5歳児と一緒作る免疫力アップ弁当BOOK」の概要
URL　　　 ： https://maricocobento.hp.peraichi.com/oben10
公開期間　： 4月30日(土)公式LINE登録者向け一斉配信(無料)
対応機種　： LINEアプリが利用できる端末
運営・企画： ホリスティック食育サロンmaricoco

■会社概要
商号　： ホリスティック食育サロンmaricoco
代表者： 代表　屋宜 まり子
URL　 ： https://peraichi.com/landing_pages/view/maricoco/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
ホリスティック食育サロンmaricoco
HP： https://peraichi.com/landing_pages/view/maricoco/