パシフィック洋行（株）のプレスリリース
● 世田谷本店 イートイン/テイクアウト 期間・数量限定 ～ 5/8(日) ●
✜ 淡路島産オレンジのかき氷 イートイン：250円 （税込）
✜ 淡路島産オレンジのかき氷 テイクアウト：550円 （税込）
● 世田谷本店 イートイン 期間・数量限定 ～ 5/8(日) ●
✜ たかみくらプレート ：1,300円 （税込）
内容：おすすめパンプレート ＋たかみくらファーム ジャム2種 （八朔＋パプリカ）＋ かき氷
✜ デザートプレート ：700円 （税込）
内容：【母の日限定】淡路島産オレンジのクグロフ 1/8サイズ ＋ かき氷
● 世田谷本店 イートイン について ●
平日 11：00～15：00（L.O.) 16：00（CLOSE）＜パン販売は17:00まで＞
土日祝 11：00～16：00（L.O.) 17：00（CLOSE）＜パン販売は18:00まで＞
✧ お席のご予約も承っております。（ 世田谷本店：03-6805-5346 ）
シニフィアン シニフィエ 世田谷本店（太子堂）のイートインに期間限定で淡路島産のオレンジ「春峰」を使用した『淡路島産オレンジのかき氷』が新登場です。
このオレンジは、淡路島の汐風と太陽の光を浴びた「春峰」という清見オレンジと水晶文旦から生まれたまだ新しい品種の希少なオレンジです。
淡路島産オレンジ「春峰」は、今回の母の日ギフト「淡路島産オレンジクグロフ（ https://signifiantsignifie.com/?pid=167282397 ）」にふんだんにつかわれる自家製オレンジピールをつくるため、たかみくらファームさんの契約農家さんに分けていただきました。
とても美味しいので「丸ごと味わっていただきたい・・・🍊」と期間限定・数量限定ですが、世田谷本店イートインでお召し上がりいただけるかき氷をご用意しました！
「春峰」は、清見オレンジが持つコクと水晶文旦が持つ爽やかな香り、さっぱり感が特徴です。
コクや香りを活かすために、いろいろと試行錯誤しまして、味わっていただきたい2種類のかき氷ができました。
どちらも、捨てがたい・・・ということで、贅沢に2層にしました！
上の層は、「春峰」の果肉部分をアガベシロップを使い、コンポートにしたものをすりおろし、かき氷にしています。
下の層は、「春峰」の果汁を絞り、イタリア産の白ワインを合わせた贅沢なサングリア風かき氷です。
トッピングで、「淡路島産オレンジクグロフ」に使用している自家製ピールをのせています。
コース料理の途中で出てくる「グラニテ」のイメージで爽やかに。
もともとは、シチリア発祥の「グラニータ」、ブリオッシュを添えて食べる習慣があり、横半分に切ったブリオッシュにはさんで食べたり、朝食にすることもあるそうです。
上から順に愉しんでも、少し食べ進めて下の層を味わってから混ぜても・・・
グラスの中でブレンドして、変化する「何度もおいしい大人の味わい」をお愉しみください。
ご褒美的な、ごちそう『淡路島産オレンジのかき氷』をぜひ。
追加で、ワインもいただきたくなってしまう至福の一品です。（グラスワインもご用意しています。）
『淡路島産オレンジのかき氷』 テイクアウト ￥550（税込）もご用意しています。
- セットプレート
『淡路島産オレンジのかき氷』とセットのたかみくらプレート、デザートプレートご用意しています。
そういえば・・・
5月1日(日)～定番商品として「ブリオッシュ サレ」が 新登場します！
シチリア気分、味わえるかも！
淡路島産オレンジのかき氷 について
＊ こちらの商品は、アルコールを使用しています。
＊ 果肉を丸ごと使っているので、まれに種が入っていることがございます。
＊ 数量限定のため、売切れ次第 終了することがございます。
お席・オーダーのご予約も承っています。（ 03-6805-5346 ）
- 世田谷本店 イートイン 期間限定 4/23(土) – 5/8(日)
✜ 淡路島産オレンジのかき氷
価格 ：250円 （税込）＊テイクアウトは550円（税込）
✜ たかみくらプレート
内容 ：おすすめパンプレート ＋たかみくらファーム ジャム2種 （八朔＋パプリカ）＋ かき氷
価格 ：1,300円 （税込）
✜ デザートプレート
内容 ：淡路島産オレンジのクグロフ 1/8サイズ ＋ かき氷
価格 ：700円 （税込）
- イートイン について
平日 11：00～15：00（L.O.) 16：00（CLOSE）＜パン販売は17:00まで＞
土日祝 11：00～16：00（L.O.) 17：00（CLOSE）＜パン販売は18:00まで＞
☑ お席のご予約も承っております。（ 世田谷本店：03-6805-5346 ）
☑ 当店では1グループ4名様以下でお願いいたします。
☑ 混雑時は2時間までとさせていただきます。
☑ ご入店の際に非接触タイプの体温計を用い、お客様の体温を確認させていただきます。
☑ ご飲食中以外はマスク着用のご協力をお願いします。
東急田園都市線「池尻大橋」OR「三軒茶屋」より徒歩約12分
東急バス 渋31・渋32系統に乗車「自衛隊中央病院入口」OR「三宿」下車すぐ
〒154-0004 世田谷区太子堂1-1-11
03-6805-5346
営業時間
平日 11：00〜17：00
土日祝 11：00〜18：00
定休日 不定休