リーガロイヤルホテル東京のプレスリリース
ガーデンラウンジ 営業時間：11:00～19:30（L.O. 19:00）
◇内 容：
手前：「マンゴーとパッションフルーツ、ココナッツのアイスケーキ」
コーヒーまたは紅茶付き 2,258円
パッションフルーツとココナッツ、2層のアイスをダックワーズ生地でサンド。
マンゴーのソースを添えました。
奥：「桃とヨーグルトのアイスケーキ」 コーヒーまたは紅茶付き 2,258円
マーブル模様の桃のソース入りのヨーグルトアイスの中には
桃のシャーベットが。淡いピンク色が可愛らしいケーキです。
「真夏の3種デザートプレート」 コーヒーまたは紅茶付き 1,376円
手前：パリパリピーチタルト
パリパリとした食感の生地にカスタードクリームと桃、エディブルフラワーを飾りました。
中：マンゴープリンとレモングラスのジュレ
マンゴープリンの上に、爽やかなレモングラスのジュレを重ねました。
奥：桃のレアチーズケーキ
チーズの深い味わいと、桃の柔らかい甘さが絶妙の組み合わせです。
スポンジ生地にレモンの酸味と香りが清々しいムースを重ねました。
メリッサ 営業時間：10:00～20:30
◇内 容：
手前：「桃のムース」 480円（税込）
桃のピューレ入りムースの中には、桃のブリュレ。
トップには桃のコンポートを飾った桃づくしのムースです。
中、奥：「マンゴーのロールケーキ」 1カット 480円、1本 2,000円（税込）
マンゴーピューレたっぷりのクリームを巻き込んだロールケーキ。
ふわふわとした生地に、散りばめたココナッツやマンゴー、
クリスピーチョコレートの食感がアクセントです。
※特に記載のない料金は税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況により、メニュー内容の変更をする場合があります。
お客様からのご予約・お問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京 TEL.03-5285-1121（代表）
【マンゴー＆ピーチフェアHP】https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/fair_list/mango-peach-fair-2018
【リーガロイヤルホテル東京インスタグラム】https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo