株式会社立飛ストラテジーラボのプレスリリース
立飛ストラテジーラボ（本社：東京都立川市／代表取締役：村山正道）が運営する複合施設GREEN SPRINGSにて、 5月23日(月)～26日（木）、バル企画参加店舗を巡り、チケット制で食べ/飲み歩きを楽しむバルイベント「VIVA！BAR！（ビバ！バル！）」を開催します。
この度、参加店舗及びメニューが決まりました。このイベントでしか食べられないお得なメニューとともに、夜のGREEN SPRINGSをお楽しみください。
「VIVA！BAR！（ビバ！バル！）」では、GREEN SPRINGSの各参加店舗で、１ドリンク＋１フードを組み合わせたそれぞれの限定メニューをお楽しみいただけます。また、SUNTORYとタイアップし、サントリーのジャパニーズジン翠(SUI)の提供も予定しています。
期間中、SORANO HOTEL宿泊券や翠オリジナルグラスが当たる「ビババルInstagram投稿キャンペーン」を実施します。
【開催概要】
■名称：ビバ！バル！
■日程：5月23日(月)～26日(木)計4日間
■時間：各日16:00～CLOSE（店舗により時間が異なります）
■会場：GREEN SPRINGS内バル企画参加店舗
■チケット：5枚つづり3,000円(税込)、2Fインフォメーションにて販売中
※１ドリンク＋１フードを組み合わせたそれぞれのバル専用メニューをお楽しみいただけます。
■専用WEBサイト：https://bit.ly/3OG2K3k
【ticket１枚（600円分）対象メニュー】
〇シュワッとジューシーオイスター／アジアンビストロDai
その日に仕入れた生牡蠣を、 相性の良いスパークリングワインでジューシーに。
フレッシュオイスター／翠・こぼれスパークリング・ソフトドリンク
〇サックサク！紋甲イカの天ぷら／そば石はら
当店自慢の天ぷら、特に紋甲イカの天ぷらはサックサクで柔らか!!
紋甲イカの天ぷら／翠・生ビール・日本酒・他アルコール・ソフトドリンク
〇出します鮨屋の出汁巻玉子／魚力鮨
魚力鮨の特製ダシで焼き上げた、出汁巻玉子は釜揚げしらす入り。
鮨屋の肴を片手に、くいっと一杯どうぞ。
しらすだし巻き卵／翠・ハイボール・生ビール小・ソフトドリンク
〇オイシイ炭焼き盛り合わセット／炭焼き大
ビールにも、ジンにも、スパークリングにもあう人気の焼き鳥3種とドリンクが、セットでお得に。
焼き鳥３本セット／翠・スパークリング・生ビール・ソフトドリンク
〇じっくり煮込んだおつまみセット／AFURI
AFURIオリジナルの甘辛醤油タレに、生姜やニンニク香味をプラスして、じっくり煮込んだ角煮チャーシューたち。
AFURIのおつまみセット／翠・AFURIハイボール・生ビール・ソフトドリンク
〇南しなのシードルとサクサクパイセット／FAVERS
サクサクなパイをおつまみに、りんごのお酒（シードル）をぜひお楽しみください。
贅沢アップルパイorジンギスパイ／シードルハーフサイズ・りんごジュース
〇手羽ギョーザtwins／glitter
おつまみ人気No.1の手羽ギョーザが2本にドリンク各種がついて、かなりお得！
手羽ギョーザ２本／アルコール各種とドラフト以外のSサイズドリンク
〇ワンハンドタルティーヌセット／FLOWERS BAKE & ICE CREAM
季節の野菜を使ったタルティーヌ。フランス式のオープンサンドとハートランドビール片手に楽しい時間を。
季節の野菜のタルティーヌ／ビール（ハートランド）
【ticket2枚（1200円分）対象メニュー】
〇ビーフorチキンのドリンクセット／under the cascade
牛肉100％のバーガーか、ザクザク仕上げのフライドチキンか。
あなたはどっち？
クラシックバーガーorクリスピーフライドチキン／翠・お好きなドリンク（瓶ビールを除く）
〇チーズ屋さんのちーずタッカルビ／good spoon pizzeria & cheese
甘辛いタレとチーズ屋さんの濃厚なチーズで、アルコールが進みます。
ビールやジンと一緒にご賞味ください。
タッカルビ／翠・ビール・ソフトドリンク
〇期間限定サムライバルセット／Rojiura Curry SAMURAI.
期間限定のサムライカレーとドリンクのセット。スープは選べる4種類。
小腹が空いた時にぴったりです。
チキン1/2と野菜5品目のカレー／翠・ラッシー・他アルコール
〇デリカテッセンとホームメイドドリンクのセット／１００本のスプーン
シェフの気分で前菜に仕上げたデリカテッセンと、見た目も華やかなカクテルが1品ずつお選び頂けます。
本日のデリカテッセンより１品／翠・ホームメイドカクテル（アルコール/ノンアルコール）より１品
〇ジャパニーズグリーンコンボ／The Dragonfly Bar
The Dragonfly Barの定番メニューを和風テイストに解釈。
「緑」を意識した、ジューシーで爽快なコンボです。
北上四匠豚フランクフルト／抹茶の翠ソーダ・アルコール・ソフトドリンク
〇ミシュランシェフの焼きギョーザ／東京ギョーザスタンド ウーロン
ミシュランシェフ考案の手包みギョーザとクラフトビールは鉄板かも。
翠とのコンビもお楽しみいただけます。
焼きギョーザ／翠＋クラフトビール、ソフトドリンク
※2ドリンクをお楽しみいただけます。
〇ハモンセラーノとオススメスパークリングワイン／S・E・C
ベルケル社のスライサーでカットした、香り良く口溶け抜群なハモンセラーノ。スパークリングワインとご一緒に！
ハモンセラーノ／翠・スパークリングワイン・ソフトドリンク
【GREEN SPRINGSについて】
2020年4月にオープンした、ウェルビーイングをテーマとした複合施設です。水と緑豊かな約1万㎡の中央広場を中心に、最上階にインフィニティプールを有するホテル、多摩地区最大規模約2,500席の多機能ホール、ショップ・レストラン、オフィスなどが配置されています。