Slow Farmのプレスリリース
イチゴ農園Slow Farmが運営するSlow Sweetsでは、2022年6月4日（土）より「Taste Summer – 旬のスイーツ食べ放題」をスタートしました。完熟イチゴのソースや冷凍させたイチゴをふんだんに使った、かき氷、ソフトクリームの他、地場産の旬のフルーツを使ったスイーツ60分間食べ放題を開催しています。
気温が上がってきたこの時期人気なのはかき氷。さっぱりとしたレモンゼリーをカップに入れ、自家製果汁100%のイチゴの氷をふわふわに削り、こだわりの濃厚イチゴソースと-40°で瞬間冷凍させた完熟イチゴをトッピングしたイチゴ農園ならではのかき氷です。他にもご好評いただいている「3日かけて作るいちごのフィナンシェ・マドレーヌ」等、素材からこだわって作ったスイーツを堪能いただけます。＊イチゴシーズンが終了した後は地場産の旬のフルーツを使ったスイーツが並びます。是非、この地域の旬をお楽しみください。
＜Taste Summer -旬のスイーツ食べ放題＞
開催日 ：土・日曜日
時間 ：13：00～、15：00～ 60分食べ放題
料金 ：大人（小学生以上）2,500円（税込）、子供（3歳～未就学児）1,500円（税込）
予約方法 ：毎週金曜日 翌々週分の受け付け開始 14時～ Web予約受付開始 15時～ 電話予約受付
予約サイト https://www.slowsweets.jp/tastesummer
＜Slow Farmについて＞
2020年1月に川崎市麻生区早野にオープンしたイチゴ農園。遊休田となっていた場所を有効活用し温室ハウスを建設して始まりました。2022現在約2900㎡のハウスでイチゴを栽培し、採れたての完熟イチゴにこだわり、現地での販売・イチゴ狩りを行なっています。
HP ：https://www.slowfarm.jp/
電話番号 ：080-9665-3656（9：00-17：00）
定休日 ：月曜
営業時間 ：（直売）10時～売切れ次第
（イチゴ狩り）水・土・日 10：00～、13：00～ 予約制＊2022シーズンは終了
＜Slow Sweetsについて＞
Slow Farm農園内に2022年2月にオープンしたパティスリー。Slow Farmが運営する直営のパティスリーです。プロのパティシエが収穫したての完熟イチゴを使いこだわりのスイーツを提供します。今まで廃棄してしまっていたイチゴ等も有効活用しながら、イチゴ農家とパティシエがこだわって作ったお店です。
HP ：https://www.slowsweets.jp/
電話番号 ：044-322-9492
定休日 ：月・火曜
営業時間 ：11時～17時