株式会社カルテットコミュニケーションズのプレスリリース
株式会社カルテットコミュニケーションズ（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：堤 大輔）は、料理系YouTuberに特化した日本最大級のメディア「TubeRecipe」を運営しております。TubeRecipeは料理系YouTube動画を独自にテキスト化し、豊富なカテゴリや独自のランキングでレシピを紹介するメディアです。
コロナにより食事形態が変化し自宅料理の割合が増える中、新たなレシピと出会ってレシピのレパートリー不足を解消いただけるように、TubeRecipe内のアクセス数から割り出した5月の人気料理YouTuberランキングを公開いたしました。
- 自宅料理のレパートリー不足という問題について
近年、新型コロナウイルスの影響で食事形態が変化しております。コロナ禍で外食が控えられましたが、食料支出全体での落ち込みは少なく、内食（自炊）や、中食（弁当や惣菜）の需要が増加している傾向にあります。株式会社クロス・マーケティングの調査によるとコロナ感染症の拡大前と比べ、「自宅で料理をする」で「増えた」と回答した割合が30.2％と最も高く、ほか「テイクアウトを利用する」は26.1％、「デリバリーを利用する」は25.6％が「増えた」と回答しております。また自宅で料理をする頻度については、「毎日」と回答した割合が41.9％と最も高く、ほか「週5〜6回」は14.6％、「週3〜4回」は8.9％、と回答しております。こういった背景から自宅での料理機会の増加に繋がり、「レシピのレパートリーの不足」といった新たな問題が生まれております。
※株式会社クロス・マーケティング「2022年1月 新型コロナウイルス生活影響度調査（食生活編）」 https://prtimes.jp/a/?f=d59024-20220405-790c2f93b860c9e9a5c67f04bb8e78f3.pdf
- Tube Recipeについて
「レシピのレパートリーの不足」という問題を解決するため、大多数の人が料理系YouTuberの動画を参考にしております。TubeRecipeはYouTube上にあるレシピ動画と多くの人がいろいろな角度で出会えるように、材料や手順をテキスト化し独自のカテゴリ分けをしており、「国別」や「材料」だけでなく、「スピード料理」「アイデア料理」など50以上のカテゴリからレシピを探すことが可能です。さらに材料や手順がテキスト化されることで、動画を見なくても材料や手順が確認でき、料理中に動画の再生バーを動かす必要がなくなります。
定期的に料理YouTuberランキングなど料理・レシピに関する企画を公開し、ユーザーに新たなレシピと出会っていただけるよう日々オリジナル企画を検討しております。
- 2022年5月 人気料理YouTuberランキング
【調査概要】
■調査手法
調査ツールを用いた閲覧データの解析
■調査対象データ
調査期間内で閲覧されたTube Recipe内のデータ
■調査期間
2022年5月1日～5月31日
◆1位 料理研究家リュウジのバズレシピ
チャンネル登録者数：301.0万人
５月の人気レシピ ：中華丼
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8482/detail
◆2位 くまの限界食堂
チャンネル登録者数：74.2万人
５月の人気レシピ ：きゅうりの浅漬け
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8398/detail
◆3位 Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
チャンネル登録者数：141.0万人
５月の人気レシピ ：鶏むね肉のザクザクチキンスティック
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8349/detail
◆4位 ちゃぴさんです。
チャンネル登録者数：15.0万人
５月の人気レシピ ：オートミールプロテインケーキ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/7276/detail
◆5位 馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen
チャンネル登録者数：76.2万人
５月の人気レシピ ：鶏マヨ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8454/detail
◆6位 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
チャンネル登録者数：76.9万人
５月の人気レシピ ：鶏むね肉でザクザク衣の巨大唐揚げ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8328/detail
◆7位 奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
チャンネル登録者数：59.1万人
５月の人気レシピ ：油揚げとひき肉で作るかば焼き
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8748/detail
◆8位 KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate
チャンネル登録者数：8.8万人
５月の人気レシピ ：一晩寝かせない簡単カヌレ
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8378/detail
◆9位 ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
チャンネル登録者数：39.3万人
５月の人気レシピ ：お子様もよろこぶ絶品ミートソース
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8364/detail
◆10位 ばくばクック
チャンネル登録者数：60.2万人
５月の人気レシピ ：おからパウダーお好み焼き
レシピ記事 ：https://tuberecipe.com/recipe/8326/detail
- ご利用について
下記URLにアクセスする事で、どなたでも無料でお使いいただけます。
名称：TubeRecipe（チューブレシピ）
URL：https://www.tuberecipe.com
サービス内容：料理レシピ系YouTuber特化メディア
- 株式会社カルテットコミュニケーションズについて
リスティング広告運用代行の専門会社として、運用代行と運用支援ツールLisketの自社開発を行っている。専門企業ならではの経験値とツールの自社開発をすることにより、徹底的な運用の効率化をすることで、通常は広告代理店が引き受けないような月額広告費が数万円程度の小規模な広告主から大手広告主まで対応できることが特徴。その実績からYahooやGoogleから10年で20回以上の表彰実績がある。近年は働き方改革の先進企業としての取材も多数。
- 本プレスリリースに関するお問い合わせ先
本プレスリリースに関するお問い合わせ先
会社名：株式会社カルテットコミュニケーションズ
所在地：愛知県名古屋市中区錦2-4-15 ORE錦二丁目ビル11F
ＴＥＬ：052-684-5841（プレスリリースの件とお問合せ下さい）
メール：info@quartetcom.co.jp
ＵＲＬ：http://quartetcom.co.jp
担当者：伊藤 龍己
※ 取材などのお問合せに関しましては、上記連絡先よりお電話かメールにてお問合せ下さい。