グローバルダイニングのプレスリリース
チョコレート専門店「デカダンス ドュ ショコラ」は、「生搾りフルーツゼリー」、「ショコラ みずまんじゅう」を夏季限定で販売いたします。https://decadence.jp/
- 概要
| 商品名／価格 |
１．【夏季限定】生搾りフルーツゼリー／6個入り 4,730円 ※単品は518円 （瀬戸田産レモン／宇和島産 不知火／西表島産 ピーチパイン 各2個ずつ入り） ２．【夏季限定】ショコラ みずまんじゅう／4個入972円 10個入り1,944円 ※価格は税込 |
|
１．「デカダンス ドュ ショコラ」の夏の定番商品「生搾りフルーツゼリー」。今年は、果物の産地にこだわり、「瀬戸田産 レモン」、「宇和島産 不知火」、「西表島産 ピーチパイン」の3種の国産フルーツを厳選しました。自然の恵みたっぷりの果実を、職人がひとつひとつ手作りで仕上げています。季節のギフトとしてのご利用もおすすめです。※要冷保存となります。よく冷やしてお召し上がりください。
２．リキュール香るチョコレートガナッシュを、ひんやりツルンとした食感の水まんじゅうで包んだ、一口サイズの和風ショコラです。「TROPICAL（トロピカル）をテーマに、「ラムショコラバナナ」と「パッションエキゾチック」の2種をご用意いたしました。個性的な味わいで癖になる美味しさをぜひお試しください。※冷凍での販売となります。冷蔵庫で約3～5時間ほど解凍してからお召し上がりください。解凍時間は環境によって前後する場合がございます。 |
|
| 販売期間 | １．2022年6月15日（水）～9月中旬終了予定 ２．販売中～9月中旬終了予定 ※仕入れ状況により予告なく終了となる場合があります。 |
| 販売店舗 | 【直営店】
茗荷谷店 カフェ ラ・ボエム 麻布十番 カフェ ラ・ボエム 白金 公式ECサイト https://decadence.jp/ |
| SNS | 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/decadence_du_chocolat/ |
- 【夏季限定】生搾りフルーツゼリー／6個入り 4,730円 （単品は518円）※6月15日（水）販売開始
厳選した国産果実を使用した自家製フルーツゼリー。フレッシュな果汁の味わいと、冷たくとろける喉ごしをお楽しみいただけます。※要冷保存となります。よく冷やしてお召し上がりください。
瀬戸田産 レモン
国産レモン発祥の地として知られる、広島県尾道市瀬戸田産のレモンを使用。瀬戸田産のレモンは、糖度と酸味のバランスがよく、果汁をたっぷりと含んでいるのが特徴です。夏の暑さを癒すよう、酸味を生かした爽やかな味わいに仕上げました。
産地：広島県尾道
生産者：栄農家 大隈さん
宇和島産 不知火（しらぬひ）
ポンカンと清見を交配させて生まれたサラブレッド柑橘「不知火」を使用。宇和海に面した段々畑で育った「不知火」は、高い糖度と濃厚な味わいが特徴です。太陽と海の恵みを感じる、ジューシーな完熟果実のゼリーをぜひご堪能ください。
産地：愛媛県宇和島
生産者：清五郎農園 田中さん
西表島産 ピーチパイン
「幻のピーチパイン」とも呼ばれる西表島産の希少なパイナップルを使用。 20度を超える高い糖度と、桃に似たような香りを持つピーチパインのゼリーは、上品でフルーティーな美味しさに仕上がりました。ゴロゴロとしたパインの果実入りで食べ応えも◎！
産地：沖縄県西表島
生産者：アララガマ農園 池村さん
- 【夏季限定】ショコラ みずまんじゅう／4個入972円 10個入り1,944円
「TROPICAL（トロピカル）」をテーマにした、「ラムショコラバナナ」、パッションエキゾチック」の2種のフレーバーが楽しめる新感覚の冷感ショコラです。昨年は6個入りのみのご提供でしたが、今年は4個入と10個入りの2種類をご用意いいたしました。ご自宅用やギフト用になど、シチュエーションにあわせてお選びいただけます。
ラムショコラバナナ
水まんじゅう生地：バナナリキュール風味
ガナッシュ：ミルクチョコレートをベースに、バナナの味わいとラム酒の香りが楽しめる味わいに仕上げました。濃厚なバナナの味わいの秘密は、練りこまれたバナナピューレとソテーしたバナナのペースト。さらに薄いチョコレート１枚を忍ばせて、パリパリとした小気味の良い食感をアクセントとして加えました。
パッションエキゾチック
水まんじゅう生地：ココナッツリキュール風味
ガナッシュ：キリっとした味わいのビターチョコレートをベースに、程よい酸味のエキゾチックピューレをあわせました。パッションフルーツやマンゴーなどの南国フルーツの風味を感じさせる独特の味わいが病みつきになる美味しさです。
※冷凍での販売となります。冷蔵庫で約3～5時間ほど解凍してからお召し上がりください。解凍時間は環境によって前後する場合がございます。