株式会社ヤマサコウショウのプレスリリース
～お得な早期割引のお申し込みは2022年6月30日(木)まで～
夏ギフト特集
石巻ならではの味を、独自の加工技術で全国へお届けします。
ヤマサコウショウオンラインショップURL： https://www.yamasakousho.com/
夏の贈り物Aセット
【～炊きたてご飯と愉しむ・ごはんのおとも「夏の贈り物A」～】
URL： https://www.yamasakousho.com/?pid=160343420
■コンセプト
いつもお世話になっている方や、離れて暮らす両親、仲良しの友達といった大切な人へ、感謝の気持ちを込めて夏ギフトを贈りたいとき。そんなときは、一日のはじまりに食べる朝ごはんや、一日の疲れを癒やしてくれる晩ごはんのおともになる“グルメギフト”がおすすめです。大切な人にきっと喜んでもらえる、ちょっぴり贅沢な食卓を彩るギフトをご紹介します。
■商品の特徴
＊『牛たん入つくね』
[しゃべくり007]や[ダウンタウンなう]で芸能人お取り寄せグルメとして紹介！
国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛タンを24％も混ぜ込んだ贅沢なつくねです。あらびきの程よい歯ごたえに、牛タン独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です！製造工程で加熱してあるので、解凍したあとはフライパン等で加熱して頂くだけですぐにお召し上がりいただけます。
牛たん入つくね
＊『金華銀鮭本仕込み粕漬』
焼き鮭のイメージが一変。石巻発のこだわり銀鮭
「金華銀鮭本仕込み粕漬」に使用しているのが、三陸金華山沖で養殖されているブランド銀鮭「金華ぎん」。潮の流れが早く、栄養豊富な海で育った「金華ぎん」は、適度な身の締まりと、脂ノリの良さが特徴。その「金華ぎん」を石巻を代表する蔵元の酒粕と明治41年(1908年)創業の山形屋商店の塩麹をブレンドした粕を使用し低温熟成で72時間漬け込み、酒粕と魚の旨みを最大限に引き出しています。味はまろやかで焼いた時の酒粕の香ばしさに思わず白いごはんが進みます。
金華銀鮭本仕込み粕漬
＊『赤魚本仕込み粕漬』
アイスランド共和国大使賞受賞商品
脂ののったアイスランド産の赤魚を石巻を代表する蔵元の酒粕と明治41年(1908年)創業の山形屋商店の塩麹をブレンドした保存料を使わないこだわりの酒粕に、72時間じっくり漬け込み、無添加の自然な味わいに仕上げました。脂ののったふっくらとした食感とクセのない美味しさをご堪能いただけます。
赤魚本仕込み粕漬
＊『熟成いか塩辛』
味噌が決め手！ 一度食べたらやみつき極ウマ ご飯のおとも
三陸石巻港に水揚げされたスルメイカを使用し、イカの腑と塩、味噌のみを使用して手作りで仕上げました。地元長寿味噌本舗のまろやかで上品な味わいの味噌にじっくり漬け込むことでコクと旨味を引き出しています。ご飯のお供にもおつまみにもオススメです。(無添加仕上げ・化学調味料・保存料不使用)
熟成いか塩辛
＊『チーズinハンバーグ』
とろーり熱々チーズ！国産鶏のチーズinハンバーグs
濃厚でとろけるこだわりのチーズが入ったふっくらとしたハンバーグ。国産鶏を使用したヘルシーなハンバーグで、お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけるようにやわらかい食感に仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理でもOK！煮込みハンバーグやハンバーグドリアなどアレンジを加えて、ランチやディナーのメインディッシュに。
チーズinハンバーグ
■商品概要
商品名 ： 「夏の贈り物A」
発売日 ： 2022年6月1日(水)
価格 ： 通常価格5,000円(税込・送料込)
※6月30日(木)迄のお申込みで早割価格4,500円(税込・送料込)
内容 ： 牛たん入つくね10本、金華銀鮭本仕込み粕漬2切、赤魚本仕込み粕漬2切、
熟成いか塩辛140g、チーズinハンバーグ5個
保存方法： 冷凍
URL ： https://www.yamasakousho.com/?pid=160343420
夏の贈り物Bセット
【～おつまみで楽しむ・お酒のおとも「夏の贈り物B」～】
URL： https://www.yamasakousho.com/?pid=160342448
■コンセプト
いつもお世話になっている方や、離れて暮らす両親、仲良しの友達といった大切な人へ、感謝の気持ちを込めて夏ギフトを贈りたいとき。そんなとき、贈りたい大切な相手がお酒好きな人なら、プレゼントにおつまみギフトを選択肢に入れてみませんか？
大切な人にきっと喜んでもらえる、ちょっぴり贅沢なお酒が進む“おつまみギフト”をご紹介します。
■商品の特徴
＊『牛たん入つくね』
[しゃべくり007]や[ダウンタウンなう]で芸能人お取り寄せグルメとして紹介！
国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛タンを24％も混ぜ込んだ贅沢なつくねです。あらびきの程よい歯ごたえに牛タン独特の風味と肉汁があふれ、思わずビールがすすむオススメのおつまみです。炭で焼くのが一番のオススメですが、フライパンで焼くだけでも充分美味しくお召し上がり頂けます。仕上げに塩こしょうや甘辛タレを絡めたり、トッピングに卵の黄身やマヨネーズ、唐辛子、柚胡椒などをつけると更にビールとの相性抜群です。
牛たん入つくね2
＊『金華銀鮭本仕込み粕漬』
焼き鮭のイメージが一変。石巻発のこだわり銀鮭
「金華銀鮭本仕込み粕漬」に使用しているのが、三陸金華山沖で養殖されているブランド銀鮭「金華ぎん」。潮の流れが早く、栄養豊富な海で育った「金華ぎん」は、適度な身の締まりと、脂ノリの良さが特徴。その「金華ぎん」を石巻を代表する蔵元の酒粕と明治41年(1908年)創業の山形屋商店の塩麹をブレンドした粕を使用し低温熟成で72時間漬け込み、酒粕と魚の旨みを最大限に引き出しています。味はまろやかで焼いた時の酒粕の香ばしさに、思わず酒の肴に箸がすすみます。
金華銀鮭本仕込み粕漬2
＊『スモークチーズ入笹かまぼこ』
宮城県名産 笹かまぼこ-お子様のおやつや、お酒のおつまみにピッタリ。
4種のチーズと燻製の香り豊かなスモークチーズを合わせた、一口サイズのミニ笹かまぼこです。おやつに、おかずに、おつまみに、小さなお子さまからご年配の方まで、おいしくお召し上がりいただける笹かまぼこです。
スモークチーズ入笹かまぼこ
＊『ボイルえびだっちゃ』
プリップリのえびはビールやハイボールのおつまみに最高！
殻付き無頭海老を大釜でボイルし、すぐに氷水で冷やしギュッと美味しさを閉じ込めているので、エビ本来の甘みをお楽しみいただけます。プリップリのえびはお酒のおつまみにも最高！
またサラダやちらし寿司、エビチリ、グラタン、チャーハンなど幅広い用途でもお使いいただけます。
ボイルえびだっちゃ
＊『チーズinハンバーグ』
とろーり熱々チーズ！国産鶏のチーズinハンバーグ
濃厚でとろけるこだわりのチーズが入ったふっくらとしたハンバーグ。国産鶏を使用したヘルシーなハンバーグでお子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけるようにやわらかい食感に仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理でもOK！煮込みハンバーグやハンバーグドリアなどアレンジを加えて、ランチやディナーのメインディッシュとしてワインと一緒にいかがですか。
チーズinハンバーグ2
■商品概要
商品名 ：「夏の贈り物B」
発売日 ：2022年6月1日(水)
価格 ：通常価格5,000円(税込・送料込)
※6月30日(木)のお申込みで早割価格4,500円(税込・送料込)
内容 ：牛たん入つくね10本、金華銀鮭本仕込み粕漬2切、
冷凍スモークチーズ入笹かまぼこ3枚
ボイルえび350g、チーズinハンバーグ5個
保存方法：冷凍
URL ：https://www.yamasakousho.com/?pid=160342448
【その他ギフト商品】
ヤマサコウショウオンラインショップでは夏の贈り物に加えて、大人数用のBBQセット、石巻の海鮮セットなど豊富に販売しています。ぜひごお買い求めください。
【会社概要】
商号 ： 株式会社ヤマサコウショウ
代表者 ： 代表取締役 佐々木 孝寿
所在地 ： 〒986-0015 宮城県石巻市吉野町三丁目1番43号
設立 ： 1934年5月
事業内容： 水産加工食料品製造
資本金 ： 1,250万円
URL ： https://www.yamasakousho.co.jp/