東急REIホテルのプレスリリース
神戸三宮東急REIホテル（兵庫県神戸市中央区 総支配人：宮﨑公之）は、２０２２年７月１日（金）から９月３０日（金）まで、レストラン「トリコ」（１Ｆ）にて「夏の食べ放題ランチプラン」を販売いたします。
WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/restaurant/plan/90673/index.html
トリコでは２０２１年７月からステーキ、ローストビーフ、５種の肉料理などの「食べ放題企画」を提供しご好評をいただきました。リピート利用されるお客さまも多く、「お魚料理も食べたい」「期間中に新しいメニューが出てくればいい」などのお声をいただき、そのリクエストにお応えしたいと、魚料理もご用意、更に期間中の前半・後半でメニューの一部を変更する「夏の食べ放題ランチプラン」を販売することといたしました。
今回初めて、食べ放題の前にお一人さまおひとつ「特製オードブル」もご用意します。
７月１日（金）から８月１５日（月）までは、『シーフードとミニトマトのコンソメゼリー』。
８月１６日（火）から９月３０日（金）は、コンソメゼリーにじゃが芋のスープを注いだ『パリソワール』。
どちらも夏らしい見た目の涼やかな冷製オードブルです。
期間前半７月１日（金）から８月１５日（月）までの限定メニューは『自家製ベーコンとチョリソーのブロシェット』と『フィッシュ＆チップス タルタルソース』の２種類。
自家製ベーコンは約４kgほどの大きな豚バラ肉のブロックを使って漬け込みから５日かけて仕上げるシェフのおすすめです。そのベーコンとスパイシーなチョリソー、野菜を串刺しにして焼いたブロシェットには粒マスタードを添えて提供します。
期間後半８月１６日（火）から９月３０日（金）までの限定メニューは『ポークロース肉のサルティンボッカ風』と『シーフードのカルトッチョ』の２種類。脂身の少ない豚ロース肉にセージを生ハムをのせて焼いたサルティンボッカはほのかに感じるセージの爽やかな香りが白ワインとバターで作ったソースによく合う一品です。
『サーロインステーキ おろしポン酢』『タンドリーチキン』『スペアリブ バーベキュー風』は期間中全日でお召し上がりいただけます。 夏を意識しあっさりとしたポン酢を合わせたり、スパイシーにしたりとそれぞれのお料理に合わせた味付けをしています。
すべてのお料理は通常の約半分のサイズとし、９０分の時間制でオーダー毎にお好きな組み合わせの２種類のお料理をお選びいただき、何度でもおかわり自由の食べ放題です。
ブッフェコーナーには、サラダバー、お惣菜、スープ、パン、ライス、デザート、ドリンクバーを用意しており、こちらもお好きなだけ食べ放題・飲み放題でご利用いただけます。
土・日・祝日限定でカレーも登場します。
トリコでは検温や消毒の徹底、ソーシャルディスタンスを確保した配席、２名さま以上のテーブル上のアクリルパーテーションの設置など感染症拡大防止対策に努めており、安心して店内でお過ごしいただけます。
これからも、徹底した感染症拡大防止措置をとりながらも、季節のお料理や新しい企画をお届けしてまいります。
≪夏の食べ放題ランチプラン 概要≫
【期間】2022年7月1日（金）～9月30日（金）
【時間】11:30～14:30
※90分時間制
※入店は13:00まで、お料理おかわりのラストオーダーは14:00
【料金】お一人さま 2,980円（消費税込）
※公式サイトからのネット予約で10％割引でご利用いただけます
【食べ放題料理内容】
≪メイン料理≫（一度で２種類がおかわり自由のオーダー制）
・サーロインステーキ おろしポン酢
・タンドリーチキン
・スペアリブ バーベキュー風
［7/1～8/15 期間限定料理］
・自家製厚切りベーコンとチョリソーのブロシェット
・フィッシュ＆チップス タルタルソース
［8/16～9/30 期間限定料理］
・ポークロース肉のサルティンボッカ風
・シーフードのカルトッチョ
≪ブッフェコーナー≫
サラダバー／お惣菜／スープ／パン／ライス／デザート／ドリンクバー
※［土・日・祝日のみ］カレー
■FINE DINING & LOUNGE TORIKO（ファイン ダイニング アンド ラウンジ トリコ） 概要
営業時間：朝食 7:00～10:00
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
【お客さまのご予約・お問い合わせ先】
078-291-0701（予約係直通 9:00～18:00）
■神戸三宮東急REIホテル 概要
神戸の中心地三宮エリアにあり、JR・私鉄・地下鉄各線の駅からいずれも徒歩2分から5分程度の好立地。
館内は「みなとまち神戸」をイメージしたモチーフを配したロビー・フロントと、コンセプトの異なる３タイプの客室フロアをご用意しています。
部屋数 235室、レストラン １カ所、宴会場 ６カ所
所在地：〒651-0096
兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-5
ＴＥＬ：078-291-0109（代表）
【感染症拡大防止の取り組み】
神戸三宮東急REIホテルでは、お客さまや従業員の安全を最優先に考え、感染症の拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/information/64379/index.html