【モクシー大阪本町】韓国人シェフによるキムチバーガーなどを販売「KOREAN FAIR #atthemoxy」を開催

マリオット・インターナショナルのプレスリリース

モクシー大阪本町(大阪市中央区瓦町2-2-9 / 総支配人 田口健)は、2022年7月1日(金)より、韓国をテーマとしたKOREAN FAIRを開催し、韓国人シェフが考案した本格的な韓国料理メニューやアルコール・ノンアルコールドリンク、韓国スナックなどをモクシーカフェ&バーにて販売致します。

モクシー大阪本町には外国籍クルーが多数在籍しており、中でもカフェ&バーのシェフは韓国人。本場の味を日本人に合わせてアレンジし、どなたでもおいしくお召し上がりいただけるメニューを考案しました。7月1日(金)に第1弾として一部メニューがスタート、その後7月8日(金)に第2弾としてフルメニューの販売を開始致します。まるで韓国の居酒屋のように焼酎とおつまみを楽しみながら、友人や恋人、ご家族と夏のひと時をお過ごしください。
 

第一弾では、モクシー大阪本町のシグネチャーメニューとなるキムチバーガーが登場。あわせて日本でも定番のお酒となりつつある韓国焼酎、マッコリなどのアルコール類と、ノンアルコールドリンク類も登場します。キムチバーガーは自家製のパテを使い、お肉のうま味とキムチの相性が絶妙なスペシャルな一品に仕上がっています。

第二弾では韓国で「思い出弁当」と呼ばれているシャカシャカ弁当も登場。ご飯とスパムや目玉焼きなどを入れたお弁当箱を思いきり振ってぐちゃぐちゃにして食べるものだそう。まだ日本ではあまり知られていないので、この機会に是非体験してみてはいかがでしょうか。

さらにお酒のおつまみとしてもピッタリな、ヤンニョムチキン、ソーセージ野菜炒め、チヂミも追加されます。中でもソーセージ野菜炒め(ソーセージヤチェポックム:通称ソヤ)は韓国居酒屋の定番メニュー。ケチャップとコチュジャンが合わさった素朴な味わいでお酒がすすみます。

 

<プレス食事会開催>
この度、Korean Fair開催にあたってプレス食事会を開催することが決定しました。発表会ではFairで販売するフードメニュー・ドリンクメニューを一挙にご体験いただけます。下記メールアドレスにて、ご参加ご希望の旨をご連絡ください。

【日時】7月6日(水)13:30~15:00
【対象】メディア関係者・インフルエンサー(フォロワー5,000名以上)
【記載事項】会社名・氏名・電話番号・メールアドレス・フォロワー数・紹介予定メディア詳細
【メールアドレス】reservationmoxyosaka@moxyhotels.com

※SNSなどでのご紹介が可能な方を優先とさせていただきます。
※定員に達し次第受付終了となります。

<KOREAN FAIR提供内容>
期間:7月1日(金)~8月31日(水)
【ランチタイム】11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
【カフェ&ディナータイム】14:30~22:00(ラストオーダー 21:30)
全てテイクアウト可
 
第一弾販売開始日:7月1日(金)
・モクシーキムチバーガー
・韓国焼酎各種(プレーン・フレーバー)
・マッコリ各種
・ソフトドリンク各種
・スナック各種

第二弾販売開始日:7月8日(金)
・シャカシャカ弁当(思い出弁当)
・ヤンニョムチキン
・ソーセージ野菜炒め(ソヤ)
・チヂミ

※提供内容は仕入れ状況によって変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

<モクシー カフェ&バー 施設概要>
場所:モクシー大阪本町  ホテル1階
営業時間: 24時間

公式HP:https://modules.marriott.com/jp-custom/osaox-moxy-osaka-honmachi/event-and-fairs/catering
Marriott Bonvoy 『レストラン+バー特典』をご利用いただけます。
*詳細はこちら ( https://marriottbonvoyasia.jp/r+b/benefits

※モクシー大阪本町では、マリオット クリーンリネスカウンシルに基づいた徹底した衛生対策を実施の上、「大阪府感染防止認証ゴールドステッカー」を取得。館内モクシー カフェ&バーでは、お客様に(飲食時を除き)マスク着用のご協力のほか、消毒液やアクリル板の設置、定期的な換気と空気環境測定を実施しています。

 
■モクシー大阪本町について
世界最大のホテルチェーン、 マリオット・インターナショナルが手掛ける、遊び心満載の新ホテルブランド『Moxy Hotels (モクシー・ホテル)』の日本初上陸の拠点として、2017年11月1日にオープン。大阪の主要駅のひとつである本町駅近くに位置し、オフィスビルを改装して155室のホテルに生まれ変わりました。梅田エリアや大阪城、グルメとナイトライフで人気の心斎橋エリア、ショッピングが楽しめる難波エリアなどへのアクセスも容易で、大阪の都市を探索したいゲストにとって最高の遊び場です。また、併設の24時間営業のカフェ&バーは、宿泊でなくてもどなたでも利用でき、週末にはDJナイトが開催されるなど、大阪の新しい注目スポットになっています。

モクシー大阪本町に関する詳しい詳細はhttps://www.marriott.co.jp/hotels/travel/osaox-moxy-osaka-honmachi/ および下記をご覧ください。
・インスタグラム : https://instagram.com/moxyosaka/
・フェイスブック :  https://www.facebook.com/moxyosakahonmachi/
・ハッシュタグ : #atthemoxy #moxyosaka

モクシー・ホテルに関する詳細は、https://moxy-hotels.marriott.com/ja-JP/ および以下をご覧ください。
・インスタグラム : https://instagram.com/moxyhotels/
・フェイスブック : https://www.facebook.com/MoxyHotels/

 

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