豊かな香りと甘さの「国産メロン」でさわやかな夏のひとときを夏季限定デザート 『Melon&Granita』~6月29日(水)から全国のロイヤルホストで販売~

ロイヤルホールディングス株式会社のプレスリリース

ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社が展開する「ロイヤルホスト」は、季節デザートとして『Melon&Granita(メロン&グラニータ)』を2022年6月29日(水)から販売します。夏に旬を迎える「国産メロン」と、イタリア版かき氷と称される「グラニータ」を組み合わせた期間限定のデザートです。

報道関係者各位
2022年6月22日
ロイヤルホールディングス株式会社
 

●イタリア版かき氷「グラニータ」で、ひんやりシャリッと清涼感
「グラニータ」とは、味付きの氷を削ってつくるイタリア発祥の氷菓子。イタリア語で「granita=粒々にした」という意味の通り、やや粗めに削って氷の粒を残した食感が特徴です。

●メロン半分ひとりじめ!「フレッシュメロンボウルパフェ」が今年も登場
昨年ご好評いただきました贅沢メニューが涼しげにブラッシュアップ。メロン果肉とグラニータ、杏仁豆腐、バニラアイスクリームに練乳&キャラメルの2種ソースで仕上げました。

 その他にも、季節デザートの定番となった「焦がしメロンのブリュレパフェ」、季節限定バージョンの「メロンヨーグルトジャーマニー」、メロンの甘さ引き立つシフォンショートケーキ仕立てや食後のプチデザートなど、お好みに合わせて選べるラインアップです。
ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めてまいります。
 

  • 『Melon&Granita』 販売概要

販売期間:2022年6月29日(水)~9月上旬(予定)/販売時間:10:30~
販売店舗:全国のロイヤルホスト214店舗(空港店舗、病院店舗を除く)
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。
 

  • 夏季限定デザート『Melon&Granita(メロン&グラニータ)』

フレッシュメロンを使用した季節デザートは今年で5年目。「国産メロン」とイタリア版かき氷「グラニータ」を組み合わせました。

焦がしメロンのブリュレパフェ
1,080円(税込1,188円)

人気のブリュレパフェの「メロン」版。ブリュレクリームの下にはみずみずしいメロン、塩キャラメルアイスや冷たいグラニータ、杏仁豆腐、ピーカンナッツなど。様々な素材が織りなす風味と食感が楽しめます。

メロンヨーグルトジャーマニー
930円(税込1,023円)

メロンとカシスアイスにミントの香りがさわやかな、夏限定のヨーグルトジャーマニーです。

フレッシュメロン&グラニータ
830円(税込913円)

メロンと冷たいグラニータ、ホイップクリームを盛り合わせました。メロンの香りと甘さが引き立ちます。

フレッシュメロンボウルパフェ
1,880円(税込2,068円)

メロンをくり抜いたボウルに果肉と杏仁豆腐、バニラアイスクリーム、グラニータを盛り込み、練乳&キャラメルの2色のソースで仕上げました。ジューシーなメロンの味わいを存分にお楽しみください。

ホールで味わうシフォンショートケーキ~メロン~
1,030円(税込1,133円)

ふんわりシフォンにジューシーなメロンとホイップクリームを挟み、トップにはカスタードホイップクリームをのせました。キャラメルソース、アーモンドとご一緒に。

プチメロングラニータ
平日ランチタイム限定のスペシャルランチや、グランドメニューのスペシャルセットの選べるプチデザート、及びプチ・ハッピーデザートセットは、プラス330円(税込363円)で「プチメロングラニータ」に替えられます。メロンのグラニータと杏仁豆腐を合わせた食後に嬉しいちいさなパフェです。

 <プレスリリース>
詳細は下記よりプレスリリースをダウンロードしてご覧ください。
https://prtimes.jp/a/?f=d71323-20220620-4323a86c491fbf573467a0a85f16add8.pdf

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