カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社のプレスリリース
梅田 蔦屋書店（所在地：JR大阪駅直結・商業施設「LUCUA1100」９階）は株式会社チャウス（所在地：栃木県那須塩原市、代表取締役：宮本吾一）による那須の新銘菓「バターのいとこ」POPUPSHOPを2019年1月11日（金）・12日（土）の2日間限定で出店致します。
詳細
http://real.tsite.jp/umeda/event/2018/12/popupshop.html
バター香る生地からあふれだす芳醇なミルクのうまみ
無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムをバターが香り立つゴーフル(ワッフル)生地でサンド。「ふわっ・シャリッ・とろっ」の３つの食感がたのしい、栃木県 那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」です。
栃木県 那須には愛情込めておいしい牛乳を作り出している酪農家さんたちがいます。その地元で採れたおいしい牛乳から作った良質なバターで、世の食卓をより豊かなものにしたい、ある日そんな想いが生まれました。しかし、バターは牛乳から5%しか採れない貴重なもの。その残りのほとんど(90%)が無脂肪乳となり、脱脂粉乳として安価に販売されています。その無脂肪乳も愛情込められて作られた牛乳の一部。
もっとその価値を高められたらと考え、生まれたのが「バターのいとこ」です。
無脂肪乳を主原料にした、おいしい新・那須銘菓。
それは生産者さんも、観光客の方も、地元の方も笑顔にする”三方よし”（安定した生産/安心で美味しいお菓子/雇用を増やす）な逸品。おいしいバターを作り出すことにもつながり、世の食卓をより豊かにしていく。GOOD LINKS, GOOD LIFEをキーワードに、おいしいだけでは終わらない可能性に満ちたお菓子です。
ぜひ、この機会に那須の新銘菓「バターのいとこ」に出会ってください。
- イベント概要
名称：那須の新銘菓「バターのいとこ」 POPUPSHOP
会期：2019年1月11日(金)～1月12日（土） 11：00～20：00
※売り切れ次第終了いたします
場所：梅田 蔦屋書店 マガジンストリート平台 （Oh My Glasses TOKYO前）
主催：梅田 蔦屋書店
共催・協力：株式会社チャウス
お問合せ先：梅田 蔦屋書店（06-4799-1800）
HP：http://butternoitoko.com/
- 店舗情報
梅田 蔦屋書店
1,000坪をゆうに超える売場では、 本だけでなく文具・雑貨、 個性豊かなショップなど、 あらゆるカルチャーがシームレスに繋がっており、 お家のような居心地のよい時間と空間をお届けします。 各ジャンルのコンシェルジュによって新しい発見ができるお手伝いをさせていただく、 ライフスタイル提案型のBook&Caféです。
住所：〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ9F
電話番号： 06-4799-1800（代表）
営業時間：7:00～23:00（不定休）
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