株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももちのプレスリリース
全国で幅広く飲食店を経営する株式会社エムアンドケイ(本社所在地:石川県金沢市、代表取締役社長:木下孝治)は、2018年11月21日(水)にオープンした福岡最大級の商業施設『マークイズ福岡ももち』3階にて、同社が経営する回転寿司チェーン『金沢まいもん寿司』の新店をオープンいたしました。
回転寿司激戦区の北陸金沢発祥の『金沢まいもん寿司』は、「安心安全な商品」「自分の家族に食べさせたいものしか提供しません」をモットーに、手間や時間を惜しまず美味しいお寿司を皆様に食べていただく回転寿司店です。
このたびオープンした『金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち』は、九州初進出となっております。他の店舗と同じく、北陸金沢・能登を中心とした日本海の美味しい魚を用い、お米やお酢、醤油、味噌、塩なども北陸のものをこだわって使用。さらに『金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち』では、福岡をはじめとした九州や全国の「いま美味しい魚」も楽しんでいただけます。
著名なデザインスタジオが手がけた店内は、これまでの『金沢まいもん寿司』とは異なった、木を基調とした明るい雰囲気です。お一人様はもちろん、カップルや家族連れでも入りやすく、買い物帰りや映画鑑賞、各種イベントの前後などにご利用いただけます。
<<『金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち』詳細>>
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS福岡ももち3階
電話番号:092-836-8968
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:MARK IS福岡に準ずる
オープン日:2018年11月21日(水)
店舗URL:https://www.maimon-susi.com/shop/fukuokamomochi/
■『金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももち』の料理を一部ご紹介
『金沢まいもん寿司』で一番人気なのが「加賀百万石握り」です。九谷焼の器に「のど黒」「甘えび」「富山白海老」「ずわい蟹」「ばい貝」が盛り込まれています。一皿で金沢の味覚を代表する5つの味を堪能できる、ファーストオーダー率NO.1の商品です。
主に日本海で水揚げされた“紅ずわい蟹”の足の身を、一皿に12〜13本程使用した、蟹の旨味を満喫できる贅沢な一品です。最初はそのまま蟹の身をおつまみとして、それ以降は上にのっているカニ味噌をつけてお寿司として食べるのがオススメです。
「がす海老」とは、北陸日本海で獲れる希少な海老です。鮮度が落ちるのが早いため、北陸地域以外では流通しておりませんが、『金沢まいもん寿司』ではお寿司として食べていただけます。甘えびよりも甘味の強い、ねっとりとした食感と濃厚な味をお楽しみください。
厚みのあるコクとドライな後口の「角ハイボール」を、通常よりも強めの炭酸で割った「強炭酸角ハイボール」はお寿司とよく合います。強炭酸ならではの爽快感を味わっていただけます。
<<『金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち』詳細>>
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS福岡ももち3階
電話番号:092-836-8968
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:MARK IS福岡に準ずる
オープン日:2018年11月21日(水)