株式会社プリンスホテルのプレスリリース
びわ湖大津プリンスホテル（所在地：滋賀県大津市におの浜4-7-7、総支配人：松本伸夫）は、2019年2月3日（日）の節分に向けて、5種類の「恵方巻き」を販売いたします。
毎年ご好評をいただいているびわ湖大津プリンスホテルの「恵方巻き」。今年は「近江牛巻き」「清水巻き」「七福巻き」「七福巻き（お子さまサイズ）」に加え、本年4月のホテル開業30周年を記念して雲丹や鰻や近江牛時雨煮など30種類の具材で仕上げた限定30本の恵方巻き「和食清水特製大名巻き」が初登場。「和食 清水」の寿司職人が皆さまの福を願い、1本1本丁寧に仕上げます。
【恵方巻き概要】
■ご予約期間 ：2019年1月31日（木）9：00P.M.まで
■お渡し日 ：2019年2月2日（土）、3日（日）11：30A.M.～9：00P.M.
■お渡し場所 ：36階 「和食 清水」
■商品詳細
①「和食清水特製大名巻き」 1本 3,000円 （30本限定）
干瓢・椎茸・玉子・胡瓜・海老・おぼろ・穴子・蟹・金糸・数の子・琵琶鱒塩焼き・ワカサギから揚げ・近江牛時雨煮 小海老艶煮・金平八幡蒟蒻・湯葉付焼き・日の菜漬け・壬生菜漬け・ほうれん草・三つ葉・蒸し雲丹・鰻付焼き・甘海老湯がき とびっこ・明太子・沢庵・縮緬山椒・塩昆布・牛蒡漬け・金箔
②「近江牛巻き」 1本2,200円
近江牛 胡瓜 牛蒡漬け 金糸玉子
③「清水巻き」 1本1,500円
ズワイ蟹 海老 穴子 数の子 干瓢 椎茸 胡瓜 玉子 おぼろ 金糸玉子
④「七福巻き」 1本850円
海老 穴子 干瓢 椎茸 胡瓜 玉子 おぼろ
⑤「七福巻き（お子さまサイズ）」 1本500円
海老 穴子 干瓢 椎茸 胡瓜 玉子 おぼろ
※料金には、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更ある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※お米は、滋賀県産「みずかがみ」を使用しております。
※テイクアウトのみとなります。
■お客さまからのご予約・お問合せ先
「和食 清水」 TEL：077-521-5544（直通） 受付時間：10：00A.M.～9：00P.M.