株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。1月17日（木）～2月3日（日）の期間、毎年大好評の「福岡県week」を開催します。4回目となる今年は、福岡県のブランドいちご「あまおう」が1粒丸々堪能できる2種類のケーキと、「あまおう」のドリンクを展開します。また、明太子の「ふくや」が舞台となった映画『めんたいぴりり』（1月18日全国ロードショー）とのコラボパスタも登場します。
■福岡県産「あまおう」いちごのケーキ
あまおうを口いっぱいに楽しめるよう大ぶりにカットし、マスカルポーネのベースに飾り付けました。大粒でみずみずしい果肉を堪能できます。
■福岡県産「あまおう」いちごと八女抹茶のショートケーキ
あまおうを丸ごと飾り付け、八女抹茶クリームと合わせました。濃厚なあまおうとほろ苦い抹茶を、ふわふわのショートケーキで楽しめます。
■福岡県産「あまおう」いちごのホワイトショコララテ（ICED/HOT）
ストロベリーシロップとホワイトチョコレートソースを合わせ、カフェラテを加えました。トッピングのあまおうと共に楽しめます。
☆福岡県産 いちご 「あまおう」
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字が名前の由来です。 果肉の中心部分まで赤く、甘みと酸味のバランスの良さが特徴です。
＊ケーキは店舗によりデザイン、価格が異なります。
＊ドリンクは店舗により価格が異なります。
■博多「ふくのや」の「めんツナ」の和風パスタ
“明太子”を日本で広めた、「ふくや」創業者をモデルにした”明太子”ヒストリー2019年1月18日(金)全国ロードショー！ 映画「めんたいぴりり」とのコラボレーションメニューです
辛子明太子を日本で初めて製造・販売した「ふくや」。その姉妹ブランドで、映画の舞台にもなっている「ふくのや」の「めんツナ」は、しっかりとした肉質のツナに、明太子のうま味が重なった、ピリッとした辛さが絶妙です。「ふくのや」の「めんツナ」と「ふくや」の「明太子」を合わせた、福岡の味を存分にお楽しみいただけるパスタです。
＊次のお店はパスタの展開がありません。［池袋西武店・渋谷西武店・立川伊勢丹店・イーアス筑波店・本川越ぺぺ店・高崎オーパ店・イオンモール茨木店・姫路山陽店・小倉井筒屋店］
＊店舗により価格が異なります。
カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
http://www.cafe-commeca.co.jp/