株式会社トラジのプレスリリース
株式会社トラジ（本社：東京都江東区、代表取締役社長：金 信彦）は、2022年7月19日（火）より、焼肉トラジ及び美食焼肉トラジ各店舗で「夏の冷麺フェアー」として、社内外の料理コンクールの受賞商品を販売致します。
今回の商品は、「焼肉店で食べたい麺対決」と題し、全国焼肉協会主催で開催された「焼肉料理コンテスト」で「焼肉協会賞」を受賞したものと、社内で開催した料理コンクールで受賞したものをメニュー化致しました。
社内の料理コンクールでは、応募総数50点の中から厳正なる審査により選び抜かれた7店舗で決勝ラウンドを開催。緊張感のある熱い戦いとなりました。
7点の中から選ばれた「グランプリ」、「準グランプリ」、「特別賞」の3点に加え、全国焼肉協会主催の料理コンテストの受賞商品の合計4商品が、今夏のおすすめ冷麺メニューとして販売することが決定いたしました。
今回のメニューは、全国の焼肉トラジで7月19日（火）より販売致します。尚、メニューの詳細は近日公開予定です。