株式会社寿香寿庵のプレスリリース
吟味した素材と熟練した技術で新しいスイーツを提案し続ける「コンディトライ神戸（株式会社寿香寿庵）」が、2019年1月15日(火)～2月3日(日)、東京駅グランスタ（GRANSTA）にて期間限定で出店致します！チーズの味を最大限に楽しめる「神戸白いチーズロール」をはじめパティシエこだわりの神戸スイーツをご用意しております。
■『神戸バニラフロマージュ』
1ホール 1,620円（税込）
『神戸で一番のお菓子をお届けしたい』そんなシェフの思いが作り上げた、こだわりの二層のチーズケーキです。下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストで表面のカソナードを焦がし特製のアプリコットのコンフィチュールをコーティングしました。
濃厚なチーズとバニラの味をお楽しみいただけます。
◆コンディトライ神戸のスイーツをご紹介◆
■神戸とろけるチーズカヌレ
1個 1,404円
パティシエこだわりのカスタードクリームとジェノワーズ生地を合わせて焼きあげた もちっとしたカヌレ風生地に 北海道産マスカルポーネとフランス産クリームチーズの濃厚チーズクリームを贅沢に絞りました。淡路島の藻塩を使用したキャラメルソース、ローストアーモンドをあしらい食感と香ばしさを添えています。
■神戸フレンチトーストラングドシャ
10枚入 777円（税込）／20枚入 1,490円（税込）／30枚入 2,246円（税込）／45枚入 3,369円（税込）
クッキーをトーストに見立て、メープル香るホワイトチョコレートをサンドしたフレンチトースト味のクッキーです。さっくり焼き上げた生地が香ばしさを添えています。メープルの味・香りを存分に味わえる一品です。
| 【出店情報】 会場：東京駅構内 グランスタ（GRANSTA） 出店期間：2019年1月15日(火)～2月3日(日) 営業時間：月～土、祝日：8:00～22:00 日、連休最終日の祝日：8:00～21:00 ※商品は在庫に限りがございますのでご了承お願い致します。 ※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。 |
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◆『コンディトライ神戸』について
老舗から新鋭まで、さまざまな洋菓子店がひしめき腕を競う街・神戸。
「コンディトライ神戸」はそんな神戸で愛されるスイーツをお届けしたいと、日々研鑽を重ねる洋菓子ブランドです。吟味した素材を熟練の技でつくり上げた、こだわりのスイーツをご紹介。私たちの自慢の味わいを、この機会にぜひご賞味ください。
コンディトライ神戸 -神戸元町本店-
住所：神戸市中央区元町通2-4-6第3アポロビル1F
TEL：078-333-10685
営業時間：【平日】13:00～18:00【土日祝】10:00～18:00
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◆『コンディトライ神戸』公式サイト
http://koberoll.com
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◆会社概要
会社名：株式会社寿香寿庵
本社所在地：〒651-1411 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号
代表者：代表取締役 河越 誠剛
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：コンディトライ神戸、吉屋佳長、神戸旧居留地MIU、神戸クリームフラッフィ、他
http://www.kotobukikoujyuan.co.jp