モロゾフ株式会社のプレスリリース
洋菓子メーカー、モロゾフ株式会社（神戸市東灘区）は、ロングセラーのカスタードプリンとチーズケーキをかけ合わせた新定番スイーツ「プリンとチーズケーキ」をジェイアール京都伊勢丹にて期間限定で発売いたします。
販売場所： ジェイアール京都伊勢丹 地下1階 和洋菓子SPOT
★期間限定★プリンとチーズケーキ
価格：486円（本体価格：450円）
カスタードプリンと、ふわっととろけるなめらかなチーズケーキを組み合わせたモロゾフ伝統のガラスカップ入り新定番スイーツ。卵リッチなカスタードプリンに、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネを使用した、とろけるような食感のチーズケーキを重ねました。食べ進めていくほどにプリンとチーズケーキが絡み合い、ほろ苦いカラメルソースがアクセントに。カスタードプリンとチーズケーキにこだわり続けたモロゾフが提案するニュースタンダードをお楽しみください。
★今年で誕生60周年！★ガラス容器入りのモロゾフの「カスタードプリン」
1962年、東京銀座にほど近いモロゾフのカフェで誕生したカスタードプリンは、2022年に誕生60周年を迎えました。厳選されたシンプルな原料を用いて保存料を一切使用せず、卵が自然に固まる力だけを利用してじっくり蒸し焼きにしたカスタードプリン。おいしさの秘密のひとつであるガラス容器はモロゾフのプリンの代名詞になっています。長くご愛顧いただいている伝統の味を大切に守りながら、これからもより愛されるおいしさをお届けしてまいります。
1969年発売 モロゾフの「クリームチーズケーキ」
発売開始の1969年当時は、チーズケーキが現在のように一般的ではありませんでした。1970年代、雑誌などでチーズケーキが注目されるようになると、ブームが到来し、モロゾフのクリームチーズケーキはその先駆けとしてご好評をいただきました。発売以来、厳選したデンマーク産の上質なクリームチーズにこだわってきました。乳の風味が豊かで、コクがあり、きめの細かい、おいしさがぎゅっと詰まったしっかりとした食感に仕上げています。