予約困難な名店から隠れた名店まで、国内各地の飲食店からお取り寄せ「食べログモール」

“非接触でストレスフリー” 注文から会計まで自身のスマホで完結 客単価2,300円の高コスパ『酒場 ぶっちぎり』OPEN

株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルは、2022年8月5日(金)より、注文から会計まで自身のスマートフォン(以下スマホ)で完結し、低価格で高品質な商品を楽しめるニューノーマルな居酒屋「酒場 ぶっちぎり」を東京・三軒茶屋にてOPENします。

  • コロナ禍を経て変化した価値観に合わせたニューノーマルな居酒屋

コロナ禍を経て大型宴会が減少し、少人数でのカジュアル利用が増えました。そのようなニーズの変化に合わせ、注文から会計まで自身のスマホで完結できる非接触サービスを特徴とする居酒屋をつくりました。スマホで卓上のQRコードを読み取り会員登録。スマホから商品を注文し、その都度お支払いいただく仕組みです。(※クレジットカード、PayPayのみ対応。)

商品は取り分ける必要のない食べきりサイズ。各々好きなものを注文し、都度スマホにて会計が完了するので割り勘は不要です。現金の取り扱いがない完全キャッシュレスな居酒屋です。

キャッシュレス決済に慣れており、流行に敏感な若者が多い三軒茶屋を足掛かりに、都心部を中心に50店舗以上の展開を目指します。

注文・会計においてのオペレーション工数が減った分はメニュー価格に還元し、税込250円~350円の高コスパメニューを中心に取り揃えました。客単価は税込2,300円。マグロの中でも最高級品とされている本マグロをはじめ、銘柄にこだわった日本酒などリーズナブルな価格でご用意しております。

非接触でストレスフリー、シンプルかつプレーンな居心地のよい空間で美味しいものをリーズナブルに。少人数で気軽にサクッとご利用ください。
 

  • 入店から退店までの流れ

スマホでQRコードを読み取り、会員情報、クレジットカードを登録
※PayPay利用も可

 

卓上にあるQRコードを読み取りメニューを注文、会計

食後はレジ会計することなく、お好きなタイミングで退店
 

  • お好みの料理を色々と楽しめる、おひとり様からの“食べきりサイズ”メニュー

※価格は税込です

台湾メンマ 250円台湾メンマ 250円

100%鶏キムチ 250円100%鶏キムチ 250円

彩り野菜の揚げびたし 300円彩り野菜の揚げびたし 300円

つぶ貝わさび 300円つぶ貝わさび 300円

ちくわ天タルタル 300円ちくわ天タルタル 300円

炙り〆さば 350円炙り〆さば 350円

和牛チャーハン 400円和牛チャーハン 400円

シビ辛マーボー 500円シビ辛マーボー 500円

渾身のフライ(あじ編) 400円渾身のフライ(あじ編) 400円

対馬海域のたっぷり脂が乗った「旬アジ(ときあじ)」を使用。身は厚く衣はサクサク。ふわっとやわらかく仕上げました。

本まぐろ天身 580円本まぐろ天身 580円

マグロの中でも最高級とされる本マグロを使用。とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。他では出せない価格で提供します。

本日の日本酒 500円本日の日本酒 500円

選び抜いた日本酒をワンコインで提供します。
 

  • 店舗概要

店名:酒場 ぶっちぎり
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル2F
   田園都市線三軒茶屋駅より徒歩約4分
電話番号:03-6805-2528
営業時間:16時~23時30分 23時ラストオーダー
     定休日無し
席数:55席

【会社概要】株式会社レインズインターナショナル  代表取締役社長:澄川 浩太
      牛角、しゃぶしゃぶ温野菜、居酒家 土間土間等の飲食店を展開

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