株式会社Collective&Delightのプレスリリース
店ではマスク着用での接客、席数の制限、定期的な換気、アルコール消毒液の設置、スタッフの手洗い消毒、アルコール清掃、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めて営業しております。
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より徒歩1分、石窯（タンドール）で炭火焼きにした塊肉や炭火焼ジンギスカンと国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』にて、2022年8月15日（月）〜2022年9月30日（金）の1ヶ月限定で、「炭火焼牛塊肉が5種の食べ放題」もついた「夏限定牛祭りコース」全11品 4,980円(税込)で提供します。
＜〜2022年8月15日（月）〜9月30日（金）期間限定〜＞
「塊サーロインや牛タン」の炭火焼牛塊肉5種食べ放題もついた「夏限定牛祭りコース」全11品 4,980円概要◆実施期間：2022年8月15日（月）〜2022年9月30日（金）
◆アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◆条件：
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合がございます
・おかわりはお肉のプレート1枚ごとのお皿交換となります。
・自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります
◆価格：4,980円(税込）
◆コース内容：
1.グリーンサラダ~特製胡麻ドレッシング~
2.低温調理のローストビーフ~グレイビーソース~
3.タコのマリネ
4.ハッシュドポテト~アンチョビガーリック~
5.炭火焼き 厚切り牛タン（食べ放題）
6.炭火焼き 塊牛もも肉（食べ放題）
7.炭火焼き 塊牛サーロイン（食べ放題）
8.炭火焼き 塊牛ランプ（食べ放題）
9.炭火焼き 塊牛イチボ（食べ放題）
10.シェフ特製！スパイスカレー
11.デザート
◾️公式HP：http://carnism.favy.jp/
◆今回の目玉は、タンドールで炭火焼した「牛タン、牛サーロイン、牛もも肉、牛ランプ、牛イチボ」の５種の食べ放題！
※写真はイメージです。
夏限定牛祭りコースの目玉は、「牛タン、牛サーロイン、牛もも肉、牛ランプ、牛イチボ」の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げます。ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各牛肉の塊は、注文ごとに切り分けてご提供します。
＊2022年8月15日〜9月30日までの限定コースで、通常時期の提供はしておりません。
◆石窯で炭火焼きにした塊肉や炭火焼ジンギスカンと国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』
『carnism（カーニズム）』では、羊肉や牛肉、ウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなかお目にかかれない珍しいお肉をご用意しております。 また羊肉各種を「炭火焼きジンギスカン鍋」でその場で焼き、外側は香ばしく中はジューシーに。ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上がる各羊肉をお楽しみください。
◆国産クラフトビールは30種類以上！お食事に合わせたペアリングをお楽しみください
クラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップをご用意しております。
男性女性問わず、最初の一杯としてご注文いただくことが多く、お食事に合わせたペアリングを楽しむ方もいらっしゃいます。
◆様々な利用シーンに合わせてお席をご用意しております
店内は、シンプルモダンな空間でカウンター席、テーブル席、ソファー席、全24席でご用意しており、お客様のご利用シーンに合わせたご案内が可能です。
パーティション等設置してありますので安心して、同僚やご友人、ご家族、恋人などをお誘い合わせの上、様々な用途で当店をご活用ください。
＜店舗概要＞
◾️運営会社：株式会社Collective&Delight
◾️店名：Carnism（カーニズム）
◾️アクセス：
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◾️営業時間：17時00分～23時00分
◾️定休日：毎月第一火曜日
◾️電話番号：03-5545-5944
◾️公式HP：http://carnism.favy.jp/
◾️Facebook：https://www.facebook.com/pg/carnism1217/photos/?ref=page_internal
