株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロン～』ピーチパフェ
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/peach-mango-melon/
ホテルニューオータニ大阪では、8月31日（水）まで開催中の『スーパースイーツビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロン～』にて、 新たに旬の桃を使用した『ピーチパフェ』が8月16日（火）より31日（水）までの期間限定で登場いたします。
- 今年の夏は、まだまだ暑い！“ひんやりパフェ”新シリーズ登場のスイーツビュッフェでクールダウン
8月に入り、大阪府では連続して「猛暑日」を記録。先2週間の天気予報においても毎日「真夏日」が予測され、厳しい暑さがとどまるところを知らない今年の夏。開催期間残りわずかとなった“サマースイーツビュッフェ”で、この酷暑を愉しく乗り切りませんか。
- まさに桃尽くし！桃のスイーツを掛け合わせたハイブリッドパフェ
8月16日（火）より提供されるピーチパフェは、主役であるフレッシュの白桃に、ほんのりピンクが可愛いらしい滑らかな桃寒天、桃の果汁を利用して作るフランス風かき氷のピーチグラニテの3層仕立てで桃をお愉しみいただけます。ベースに使用した濃厚な香りと優しい甘さが愉しめる杏仁豆腐と、ジューシーで香り高い桃が相性抜群のパフェです。
旬が短いフルーツとして知られる桃。2週間しか提供できない“幻の桃パフェ”をこの機会に是非お試しください。
- 最上級ショートケーキからひんやりスイーツまで勢揃いのサマースイーツビュッフェ。
『スーパースイーツビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロン～』では、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツであり、 糖度14度のマスクメロンをふんだんに使用した『スーパーメロンショートケーキ』、完熟マンゴーを使用した『マンゴーショートケーキ』、甘酸っぱいいちごとクリームが相性抜群な『ストロベリーショートケーキ』とそれぞれ違うスポンジ生地で仕立てた3種類をご用意。
また、滑らかなゼリーとアクセントに乗せたタピオカの異なる食感が愉しい『マンゴーゼリー』や『マンゴーシャーベット』、イタリアンスイーツ『カッサータ』など、暑い日にピッタリのグラススイーツもお目見え。
- スイーツだけじゃない！「美味と健康」がテーマの絶品サンドウィッチや塩系グルメ
もう一つの主役がバラエティ豊かなサンドウィッチ。定番メニューの 『ポークカツサンドウィッチ』 、和だし香る『だし巻きたまごサンドウィッチ』、イカ墨を生地に使用したパンとクリームチーズの相性抜群の『 “BLACK＆WHITE” イカスミパンとクリームチーズ』など総料理長こだわりのサンドウィッチの数々を一口サイズでご用意いたします。他にもホテル伝統のレシピで作られる具沢山の「SATSUKI LOUNGEカレー」や、夏に嬉しい冷製スープなども必見です。
ホテルニューオータニ大阪「レストランにおける新型コロナウイルス感染拡大予防の取り込み」について
https://www.newotani.co.jp/osaka/info-restaurant/
- 販売概要
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロン～』
【期間】2022年8月31日（水）まで
【時間】11:30～15:30（最終入場14:00）〈90分制〉
【料金】大人 平日 ￥6,000／土・日・祝日 および 8月12日（金）・15日（月）￥6,500
小学生￥3,000、幼児（4歳以上）￥2,000
【場所】ホテルニューオータニ大阪 ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】Tel. 06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/peach-mango-melon/
