株式会社JFLAホールディングスのプレスリリース
缶を開けて絞るだけでモンブランに 時短に最適
絞るだけなので、時短で誰もが安定したクオリティのモンブランを作る事ができ、人手不足のキッチンでも活躍します。
(※1)バニラで香り付けしてあります。
1896年より続く 老舗マロン製品メーカー
ファコールは、1896年フランス・プロヴァンス地方マルセイユにコンフィズリー(砂糖菓子屋)として開業しました。この時代からマロン・グラッセ作りが始まり、現在まで6世代にわたって昔ながらの製法で質の高いマロン商品が作り続けられています。
2002年にはプロヴァンス地方オバーニュに新たな製造拠点を設立しました。
【商 品 名】:ファコール マロンパティシエ
【容 量】:950g(2号缶)
【発 売 日】:2022年9月26日(月)
【販 売 先】:製菓、製パンメーカー、ホテル、
レストラン、問屋など
【輸入販売元】:株式会社アルカン
株式会社アルカン(高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売)
1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供しています。高級食材やワイン、製菓材料、グロッサリーなど約2,000アイテムを日本中のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。
■HP https://www.arcane.co.jp
株式会社JFLAホールディングス
■本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
■代表者:代表取締役社長 檜垣 周作
■事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工 卸及び小売
■HP https://j-fla.com