合同会社SWANのプレスリリース
合同会社SWAN(福岡県北九州市 代表：輝度寛惠)は、SWAN ICECREAMより3種類の新フレーバーを8/25(木)より一般販売、8/18(木)~8/24(水)には渋谷モディの期間限定ショップで先行販売いたします。
心もからだも健やかに、あなたの暮らしに小さなご褒美を
1カップ当たり12g以上のプロテイン配合で”高たんぱく質”を実現。さらに、天然由来素材、無添加素材、オーガニック素材などを使用し、心にもからだにも環境にも優しいアイスクリーム「SWAN ICECREAM」。
ヘルシーながらも濃厚でリッチな味わいと口溶けが特徴のSWAN ICECREAMから新フレーバー3種類が登場。
8/24(木)より一般販売、8/18(木)~8/24(水)に渋谷モディの期間限定ショップで先行販売いたします。
新たに加わるのは、暑い今の時期にぴったりなジューシーなフルーツフレーバー2種と、秋冬も暖かな部屋でゆったり味わいたくなるようなティーフレーバー1種の計3種類。
・ジューシーな甘酸っぱさが口に広がるストロベリー
・夏にぴったりな濃厚で爽やかなマンゴー
・華やかな香りでコク深いミルクティー
いずれも大人気のリッチバニラミルクのミルクアイスをベースに、それぞれの素材をふんだんに使用した濃厚でリッチな口溶けに仕上げました。もちろん新フレーバーの３種も、高たんぱく質・糖質オフ・カロリーオフを実現。罪悪感なく毎日でも食べられる、ダイエットのお供にもぴったりなアイスです。
- SWAN ICECREAMのこだわり
SWAN ICECREAMは心とからだ、そして環境にも配慮した商品づくりに努めています。
1.無添加のグラスフェッドホエイプロテイン使用
通常のホエイプロテインに比べて高い栄養価を誇るグラスフェッドホエイプロテインを使用しています。無農薬かつ化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛のホエイから作られた純度の高いプロテインです。
2.白砂糖・人工甘味料不使用
白砂糖や人工甘味料の代わりに、羅漢果の実からとれる植物性甘味成分とトウモロコシ原料のエリスリトールという天然甘味料を使用しています。これらを使用することで、カロリーと糖質を抑えています。
3.オーガニックのバニラエキストラクトを使用
オーガニックのバニラビーンズから香りを抽出した、オーガニックバニラエキストラクトを使用しています。人工香料ではなく、本物のバニラを使用しているため、天然のバニラの濃厚で爽やかな香りが感じられます。（USDA認証）
4.最高品質なマダガスカルカカオから作られるTREE to bar のチョコレートを使用
農薬や化学肥料不使用の最高級マダガスカルカカオから作られたチョコレートを使用しています。人工香料での味付けや薬品処理は一切行っていないチョコレートだけを使用し、フルーティーでかつ濃厚なチョコレートアイスクリームが完成しました。
- 新フレーバー詳細
種類
・ストロベリー
・マンゴー
・ミルクティー
価格
・1個 750円（税込）
販売開始日
・先行販売：8/18(木)~8/24(水)渋谷モディ1F SHIBUYA BASE フードスペースにて販売
・一般販売：8/21(木)よりSWAN ICECREAM公式オンラインショップにて販売
購入方法
・SWAN ICECREAM公式オンラインショップ
https://swanicecream.official.ec/
・8/18(木)〜8/24(水)の期間限定に限り、渋谷モディ1F SHIBUYA BASE フードスペース（詳細は渋谷モディのHPをご覧ください。）
- SWAN ICE CREAMとは？
クラウドファンディングサービスにて、2021年7月に販売をスタートすると、翌日には目標金額の約400％に達し、人気のプロジェクトとなったギルトフリーアイスクリームです。
「罪悪感なく濃厚で美味しいアイスが食べたい！」という思いで原材料にこだわったヘルシーなアイスクリームを開発し、現在は主にEC販売や催事出展などで販売。
コロナ禍に入り、運動不足にも関わらず毎日アイスを食べていた代表の木戸は、少し太ってしまいました。ダイエットを開始した際に、アイスクリームの原材料などについて調べていくうちに、「もっとヘルシーで、美味しくて、できればたんぱく質が摂れるアイスがあったらいいな」と考えるようになったことがきっかけで、レシピを作り、商品化〜販売が実現しました。
- 代表プロフィール
木戸寛惠(きど ひろえ) 1991年生まれ、福岡県出身。
大学卒業後、大手料理教室に入社。2016年4月 祐成陽子クッキングアートセミナーに入校、フードコーディネーター資格取得。
食にまつわるwebメディア企業にてイベント企画・運営、レシピ開発や動画撮影などを経験し、フリーのフードコーディネーターとして独立。
2021年3月 アイスクリームブランド「SWAN ICECREAM」を立ち上げる。
子供の頃から大のアイス好き。大学生の頃はアイスクリーム屋さんで3年間アルバイトをしていた経験も。
