ノンフライカップ麺「スープデパスタ」が動物性食材フリーになって新登場！「きのこクリーム」「かぼちゃクリーム」「完熟トマト」　2022年9月5日(月)新発売

ヤマダイ株式会社のプレスリリース

ヤマダイ株式会社(本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一)は、「スープデパスタきのこクリーム」「スープデパスタかぼちゃクリーム」「スープデパスタ完熟トマト」を2022年9月5日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

スープデパスタ

2006年のブランド誕生以降、リニューアルを繰り返しながら進化を続けてきた「スープデパスタ」は、“気軽に美味しい”“女性に丁度いい”をコンセプトにしたハンディタイプのノンフライスープパスタです。
この度ブランドコンセプトを刷新し、植物性素材の美味しさを楽しめるブランドになりました。
3品とも動物性食材フリーのため、日本でも増加しているヴィーガン※1やベジタリアンの方をはじめ、健康や環境を気にする方々、卵や乳成分にアレルギーをお持ちの方にもお召し上がりいただけるようになりました。
MSG※2も不使用のため、添加物が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

※1：「完全菜食主義者」ともよばれる。肉・魚介類に加え、卵・乳製品・はちみつ等一切の動物性食品を口にしない方。
　　動物愛護や環境など、さまざまな理由から、動物からの搾取をしない生き方を選択されている方。
※2：グルタミン酸ナトリウム

＜スープデパスタ　ブランド特長＞
昼食や軽食として気軽に食べられるノンフライのスープパスタ。おいしさはもちろん、原材料にもこだわりました。

(1)動物性食材フリー
カップ麺を作る際の原材料として使用することが多い、肉、魚、卵、乳製品を使用していないため、ヴィーガン・ベジタリアン・健康や環境を気にする方、卵や乳成分にアレルギーをお持ちの方にもお召し上がりいただけます。
(2)MSGフリー
カップ麺のうま味の増強に用いられることの多いMSG(グルタミン酸ナトリウム)を使用していません。添加物が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
(3)素材の美味しさを楽しめるラインナップ
健康や美容のために野菜やきのこを積極的に摂りたい方や、ヴィーガンの方もおいしく食べられるラインナップ。女性を中心に人気が高いきのこ・かぼちゃ・トマトを揃えました。
(4)ノンフライのロングパスタ
当社独自製法で開発した、ノンフライのロングパスタを使用しているので、パスタとしての食べ応えがあります。

＜商品情報＞
商品名　　　：スープデパスタきのこクリーム
内容量　　　：51g(めん36g)
めん　　　　：当社独自のノンフライ製法で、お湯で戻すだけで
　　　　　　　ツルツル食感が楽しめる本格食感のロングパスタ
　　　　　　　(太さ1.4mm、熱湯4分)。
スープ　　　：乳原料不使用ながら、クリームのコク深さが特長。
　　　　　　　マッシュルームのうま味が効いた味わいに仕上げました。
具材　　　　：マッシュルーム、ぶなしめじ
カロリー　　：182kcal
JANコード　：4903088015958
発売日　　　：2022年9月5日
希望小売価格：198円(税抜)　213円(税込)

商品名　　　：スープデパスタかぼちゃクリーム
内容量　　　：51g(めん36g)
めん　　　　：当社独自のノンフライ製法で、お湯で戻すだけで
　　　　　　　ツルツル食感が楽しめる本格食感のロングパスタ
　　　　　　　(太さ1.4mm、熱湯4分)。
スープ　　　：かぼちゃ風味が豊かなクリーミーで濃厚なスープ。
　　　　　　　隠し味にシナモンを加え、飽きのこない味に仕上げました。
具材　　　　：かぼちゃ、かぼちゃの種
カロリー　　：193kcal
JANコード　：4903088015934
発売日　　　：2022年9月5日
希望小売価格：198円(税抜)　213円(税込)

商品名　　　：スープデパスタ完熟トマト
内容量　　　：52g(めん36g)
めん　　　　：当社独自のノンフライ製法で、お湯で戻すだけで
　　　　　　　ツルツル食感が楽しめる本格食感のロングパスタ
　　　　　　　(太さ1.4mm、熱湯4分)。
スープ　　　：イタリア産完熟トマトの旨味を詰め込んだコク深いスープ。
　　　　　　　玉ねぎを合わせ、コクがある王道の味に仕上げました。
具材　　　　：トマト、タマネギ、パセリ
カロリー　　：182kcal
JANコード　：4903088015910
発売日　　　：2022年9月5日
希望小売価格：198円(税抜)　213円(税込)

＜ヴィーガン・ベジタリアンとは＞
「ベジタリアン」は肉や魚などの動物性食材を避けた食生活をする人です。また「ヴィーガン」は動物からの搾取をしない生き方を選択されている方で、食生活の面では「完全菜食主義者」と呼ばれ、肉・魚介類に加え、卵・乳製品・はちみつ等の、一切の動物性食品を口にしません。

ベジタリアン・ヴィーガンの食生活
※分類の一例です。人によって食べないものは様々です。

「ヴィーガン」・「ベジタリアン」になる理由は様々です。インドでは宗教上の理由でベジタリアンの割合が高い一方、欧米では環境保護や動物愛護、健康志向など、ライフスタイルの観点から、植物性料理を好む人が急増しています。
近年、植物性料理は「プラントベースフード」とも呼ばれ、野菜や穀物等を楽しむことができるとして、爆発的に人気が高まっています。欧米ではほぼ全てのレストランでメニューに組み込まれ、スーパーマーケットには専用コーナーが設置されています。
ライフスタイルの観点から「ヴィーガン」・「ベジタリアン」を選んだ人の中には、“週に1日だけ”や、“1日1食だけ”プラントベースフードを選ぶ等、独自のスタイルで取り入れる「フレキシタリアン」と呼ばれる人も多く存在します。我慢せずに食を楽しめることから、食の選択肢の1つとして気軽に取り入れられています。

上記のような世界的トレンドを受け、日本でも植物性料理への注目度・ニーズが高まっています。元々「米」「豆」「野菜」等を活用し、豊かな食生活を送ってきた日本人にとって、植物性料理は親しみのある料理と言え、今後益々注目される食のトレンドとして、市場の拡大が期待されます。

＜会社概要＞
社名　　　：ヤマダイ株式会社
経営理念　：真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立　：1962年(昭和37年)12月
代表者　　：代表取締役社長　大久保慶一
資本金　　：75,000,000円
従業員数　：213名(2022年5月時点)
売上高　　：11,390,000,000円(2022年3月期)
事業所一覧：本社
　　　　　　茨城県結城郡八千代町平塚4828
　　　　　　坂東ファクトリー
　　　　　　茨城県坂東市緑の里14番
　　　　　　東京営業部
　　　　　　東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
　　　　　　仙台営業所
　　　　　　宮城県仙台市若林区卸町5-2-10 卸町斎喜ビル405
　　　　　　名古屋営業所
　　　　　　愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1 第3小島ビル103
　　　　　　大阪営業部
　　　　　　大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18 新大阪エイトビル1F
　　　　　　広島営業所
　　　　　　広島県広島市中区舟入町1-7 ウェルカム舟入1階
　　　　　　札幌出張所
　　　　　　北海道札幌市厚別区厚別東4条1丁目2-35 ウッドワーク新札幌702