春日井製菓株式会社のプレスリリース
春日井製菓株式会社 創業から90年史上初の試み
2001年に世界初と言われるキシリトールの結晶化に成功し、冷涼感のあるキャンディとして誕生したキシリクリスタルですが、登場以来、常に新しい味やパッケージ開発などの試行錯誤を続けておりましたが、気づけばフレッシュなアイデアや意外な発想が生まれない状況となっておりました。
そこで、今までと全然違った形で新しいキシリクリスタルの歴史を作るために、キシリクリスタルの魅力をよく知っているファンの皆さんの力をお借りして、ファンによるファンのためのファン味を開発するプロジェクトを始動することとなりました。初の試みですが開発した「ファン味」は2023年度中に店頭でも販売する予定です。
プロジェクト第１弾ではまず、今回発足した「ファン味 開発部」を主導する“最高ファン責任者”(CFO)を３名募集します。CFO（チーフ・ファン・オフィサー）には新商品の「味」開発・「販売促進」・「パッケージ」デザインに伴う活動のリーダーを担当していただきます。報酬金額は１名につき33万円を支給します。
是非、ファンの皆さんと前代未聞でユニークな新商品を開発していければと思います。
※特設サイト：https://www.kasugai.co.jp/xylicrystal_fantaste
| プロジェクト背景 |
春日井製菓の主力商品であるキシリクリスタルは登場して以来、常に新しい味やパッケージ開発などの試行錯誤を続けており、商品化には至らなかったですが「カレー味」「ウニクリーム味」などの少し変わった味の開発に挑戦したこともありましたが、結果的に店頭に並ぶ商品はそこまで代り映えすることはなかったです。
そこで、この状況を打破し、今までと全然違った形で新しいキシリクリスタルの歴史を作るために、キシリクリスタルの魅力をよく知っているファンの皆さんの力をお借りして、ファンによるファンのためのファン味を開発するプロジェクトを始動することとなりました。
＜参考：挑戦したが商品化に至らなかったアイデア＞
「カレー味」
みんなに受け入れられるカレーの味わい、でも本格さも少し感じられるように「家庭的な味：スパイシーな味」を「２：１」の割合で試作。結果は、ベースの甘味はあるがしっかりカレー味でした。感想としては意外とおいしい。
「ウニクリーム味」
生クリームとウニクリーム香料を使って再現。
しかし、ウニクリーム香料をつかうとウニ（？）の生臭さがでてしまい、断念。
| 「ファン味 開発部」最高ファン責任者CFO募集概要 |
■募集職種：最高ファン味責任者 １名
最高ファン販促責任者 １名
最高ファンパッケージ責任者 １名
■報酬金額：33万円（1名につき）
※その他、ファン味開発部オリジナルグッズ、CFO名刺も支給
※交通費別途支給
※上記報酬金額から源泉徴収税(10.21%)を差し引いた金額をご支給します。
■応募期間：2022年8月22日（月）～9月22日（木）
※CFO決定は10月上旬頃を予定
■活動内容：
➀新商品開発担当者との定例会議に参加（期間中に6回程度）
➁社長への新商品企画提案
➂メディア向け新商品発表会への参加
➃新商品開発過程での試食会への参加
※各開催スケジュールは、採用された方のご希望も伺いながら調整してまいります。
■応募条件：
・18歳以上
・学歴／職業／性別／国籍不問（会話・メールは日本語で行います）
・2022年10月29日(土)に春日井製菓名古屋本社にて開催される初回の定例会にご参加可能な方
・オンライン会議に参加可能なPCおよび通信環境をお持ちの方
※通信費は自己負担となりますのでご了承ください。
■活動期間：2022年10月下旬～2023年3月上旬（予定）
※ご相談の上、3月上旬以降も活動いただく可能性がございます。
【詳細（予定）】
10月29日(土)～：定例会議に参加し、ファン味について検討
12月上旬頃：ファン味を決定
1月中旬頃：パッケージ・販促プランの方向性を決定
～2月中旬頃：ファン味の試食品・パッケージ・販促プランを具体化
2月下旬頃：社長プレゼン
3月3日(予定)：“ファンによる ファンのための ファン味の完成発表会に参加。
キシリクリスタルの特徴である3層構造と3人のCFOにちなんで3月3日に予定。
※応募規約などの詳細はHP（URL：https://www.kasugai.co.jp/xylicrystal_fantaste）にてご確認ください。
| キシリクリスタル商品概要 |
・キシリクリスタル ミルクミント（8/29リニューアル）
キシリトールをキャンディでサンドすることで最初から最後まで冷涼感が味わえるノンシュガーキャンディです。ミルクとミントのすっきりとしたおいしさを楽しめます。
・キシリクリスタル フルーツアソート（8/29リニューアル）
キラキラ気持ち上がるゴールデントリオのノンシュガーフルーツキャンディ（巨峰、白桃、青りんご）です。ビタミンCを配合したのど飴。
・キシリクリスタル スパイスシトラス（9/19新発売）
スパイス×柑橘系の意外な組み合わせでワクワクが楽しめるノンシュガーキャンディです。奥深いスパイスのエネルギッシュな味わいが楽しめる2種アソート。
・キシリクリスタル キャラメルアーモンド（10/3新発売）
秋冬に人気のキャラメルアーモンド味のノンシュガーキャンディです。キャラメルのビター感とアーモンドのロースト感の絶妙バランスが楽しめます。
