エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、粗挽き肉の「大きさ」「食感」「おいしさ」に着目した新たなレトルトカレーのバリエーション提案として、「粗挽きビーフカレー 欧風」「粗挽きビーフカレー インド風」を新発売します。
エスビー食品株式会社は、粗挽き肉の「大きさ」「食感」「おいしさ」に着目した新たなレトルトカレーのバリエーション提案として、「粗挽きビーフカレー 欧風」「粗挽きビーフカレー インド風」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2019年2月12日
・お客様からの問合せ先 ： 0120（120）671
・商品仕様 ：
品名 :粗挽きビーフカレー 欧風
内容量 :150g
荷姿 :6×6
希望小売価格（税別） :275円
品名 :粗挽きビーフカレー インド風
内容量 :150g
荷姿 :6×6
希望小売価格（税別） :275円
■商品の特徴
・粗挽き肉の大きさ、食感、おいしさにこだわった具材たっぷりのビーフカレー
ポイント①【挽き工程】：挽き方の異なる 2種類の粗挽き肉を使用し、食感と旨みを再現。
ポイント②【大きさ】 ：当社史上最大サイズの直径12ミリのゴロゴロ粗挽き肉を使用しました。
ポイント③【存在感】 ：牛100%の粗挽き肉がごろごろ入った、圧倒的ボリューム感が特徴です。
≪欧風≫
ビーフの力強い旨みと、ビター感が特徴のデミグラスソースに、ソフリット＆ソテー・ド・オニオンのコクを合わせた濃厚な味わいが特徴です。
≪インド風≫
噛むたびに広がる焙煎スパイスの香りと、肉の旨みを引き立たせるこだわり抜いたスパイスの立体的な香りが楽しめます。
■商品化背景
・期待値の高い粗挽き肉を使った新しい付加価値の提案
挽き肉を使ったメニューに対し、84％が美味しそうと回答しており、「粗挽き肉」を使った料理への期待値は非常に高いことがうかがえます。
またレトルトカレーの価格が上がるにつれ、より具材の量・大きさに対する期待値が高まる傾向が見られる一方で、粗挽き肉を使用したレトルトカレーが市場には欠落しています。
お客様のニーズを捉えた付加価値商品の提案で、さらなるカテゴリー活性化を図ります。
| 市場に欠落している粗挽き肉を使ったビーフカレーを発売することで、 拡大するバリエーションカテゴリーの更なる活性化を図ります。 |
【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. ０３－６８１０－９７９０
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル：0120-120-671
受付時間 平日:午前9時～午後8時
土曜:午前9時～午後5時 （日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く）
