【東京初出店】『元祖ざる焼 小林養鶏』8/22新橋にオープン!炭火で焼き上げる自慢の「鶏のざる焼」を、お酒と一緒に。

株式会社ホットランドのプレスリリース

「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランドhttps://www.hotland.co.jp/(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬守男)の連結子会社で、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」などを展開する株式会社オールウェイズhttps://alwayssaisei.co.jp/(本社:東京都中央区、代表取締役社長:内田善行)は、小林養鶏株式会社(本社:宮崎県小林市、代表取締役社長:早田和正)と業務提携契約を結び、2022年8月22日(月)に、『元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店』 を、東京1号店として東京都港区にオープンいたします。

※当店オリジナルの 『鶏のざる焼』 イメージ

『元祖ざる焼 小林養鶏』 は、宮崎県小林市で創業六十年余続く “鶏肉一筋” の 「小林養鶏」 がプロデュースし、福岡県福岡市に本店を構える鶏料理をメインとした専門店です。宮崎県の小林養鶏本社工場から毎日直送される新鮮な鶏肉は、店舗で丁寧に仕込みを行い、今まで培ったノウハウと経験を活かし、「鶏」本来の美味しさを最大限に引き出した、自慢の 「鶏料理」 をご提供します。

■毎日直送される新鮮な鶏肉

当店オリジナルの 『鶏のざる焼』 は、お客様ご自身でも体験していただけるよう考案したメニューで、お客様の目の前にて “七輪” と “ざる” を使用し、鶏肉を炭火でじっくりと焼き上げる一番人気の看板商品です。炭火の “香ばしさ” と 鶏の “旨味” を存分にお楽しみいただけます。

■鶏のざる焼(各部位ごとにご注文いただけます)528円(税込)~

その他、各部位の素材を活かしたおつまみや揚げ物、一品料理、厳選した 「宮崎県産の焼酎」 もご用意しておりますので、あわせてご賞味ください。

​■名物 チキン南蛮 748円(税込)

■厳選した宮崎県産の焼酎 ※時期によって仕入れ内容が異なります

また、8月22日(月)~ 25日(木)の4日間、オープン記念として “角ハイボール” と “こだわり酒場のレモンサワー” を、何杯飲んでも 1杯100円(税込110円)にてご提供いたします。お食事をオーダーいただいたすべてのお客様が対象となりますので、小林養鶏自慢の料理と一緒に、ぜひお召し上がりください!

■店舗外観・内観
※写真はすべてイメージです
 

  • 店舗概要

元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店
所在地 :〒105-0004 東京都港区新橋3丁目14-1
電話番号:03-6432-4559
客席数 :約30席
営業時間:16:00~23:00 (ラストオーダー22:30)
※営業の際は、店内の定期的な換気・従業員の検温と手洗いの徹底をしてまいります。また、入店時のマスク着用とアルコール消毒のご協力をお願い申し上げます。

『元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店』 は、JR新橋駅烏森口より徒歩3分
炭火で燻される鶏の香りと、活気のある店内で、気の合う仲間とお仕事帰りの楽しいひと時をお過ごしください。

元祖ざる焼 小林養鶏 公式ホームページ > http://www.kobayashiyoukei.com/
元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店 公式Instagram > https://www.instagram.com/zaruyaki.shinbashi/
株式会社オールウェイズ 公式ホームページ > https://alwayssaisei.co.jp/

 

 

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