一般社団法人日本イタリア料理協会のプレスリリース
一般社団法人日イタリア料理協会（会長：片岡護（アルポルト））は、9月11日（日）に港区立汐留西公園にて、イタリア料理の食フェス「イタリア料理の日」を開催する運びとなりました。
「イタリア料理の日」とは、（一社）日本イタリア料理協会が制定した記念日で、イタリア語で料理を意味するcucina（クッチーナ）の語呂合わせから、9月17日となっております。この記念日を祝うために9月17日前後の日曜日にイベントとして「イタリア料理の日」を2011年よりレストランや宴会場でのビュッフェパーティーの形で開催してまいりましたが（2020～2021年は中止）、2022年は屋外での食フェスの形で開催することといたしました。
当日は当協会の会長でもあるアルポルトの片岡護シェフをはじめ、ラ・ベットラの落合務シェフ、ピアットスズキの鈴木弥平シェフなどが集まり、ポルケッタ（ローストポーク）やタコのサラダなどの前菜からパスタ、ラムチョップや鶏もも肉のコンフィなどのメイン料理を調理して販売。ドリンクも赤白ワインをはじめイタリアの生ビール「ペローニ」やレモン風味の炭酸飲料「リモナータ」などイタリアをたっぷりと感じていただけるドリンクもご用意して皆様のご来場をお待ちしております。
またステージイベントとして13時と16時の2回、イタリア料理関連グッズやワイン、食材などが当たるビンゴ大会を開催！多くの賞品をご用意しておりますので奮ってご参加ください。
なお、当日は食券制（500円券、1000円券）となります。食券は当日、現地での販売となりますが現金のみの取り扱いとなりますのであらかじめご了承ください。
ご来場予定の方は下記URLより大まかな来場予定人数と来場予定時刻をお知らせください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyX6n528dY3dMBizltVod0HTGavLE-hFA5kMs5jwnJQUXpRg/viewform
イベントのご案内はこちら。
https://www.a-c-c-i.com/report/2022/info0825.html
記
イタリア料理の食フェス「イタリア料理の日2022」
日時：2022年9月11日（日）11：00～18：00
※雨天決行、ただし荒天の場合は中止。
会場：港区立汐留西公園（汐留イタリア街） 東京都港区東新橋2-17-1
主催：（一社）日本イタリア料理協会、汐留町会
協力：特定非営利法人コムーネ汐留
お問い合わせ先：（一社）日本イタリア料理協会 事務局
TEL.03-6427-6883 info@media-flex.co.jp
https://www.a-c-c-i.com/
