お米とだしにこだわった本格釜めしセットに、秋冬ならではの新メニュー登場！

株式会社むらせ（社長：村瀬慶太郎、本社：神奈川県横須賀市）は、「葉山鳥ぎん監修　行列ができる釜めし屋さんのかに鮭釜めし」を2022年8月29日より新発売します。
釜めし・炊き込みご飯を作って食べたい背景には、「炊飯だけで仕上がる調理の簡便性」「バランスのよい食事の実現」の他に「食事で季節を感じたい」「お米をおいしく食べたい」というニーズがあります。※2020年12月当社調べ
年間を通じて釜めし・炊き込みご飯の需要が最も高まる秋冬の季節にむけて、旬の人気食材であり、ごはんとの相性が良いかにと鮭の味わいを楽しめる本格釜めしセットを発売します。
葉山で30年、釜めしが人気の行列ができる釜めし専門店「葉山鳥ぎん」の総料理長が監修した贅沢で季節感あふれるこだわりの釜めしです。厳選した釜めしに合うしっかりとした粒感の山形県産「雪若丸」の無洗米とのセットなので、米の計量や米とぎがいらず、水を加えて炊飯するだけ。ご自宅はもちろん、メニューに悩みがちなキャンプやアウトドアシーンでもお楽しみいただけます。