株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパンのプレスリリース
ピエール マルコリーニ（株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパン、本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷、代表取締役：蒲田考一）は、9月1日（木）から、ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで、秋冬シーズンの限定メニューを提供します。
秋冬シーズンのカフェメニューのテーマは『マロン＆プラリネ』。「パフェ〜マロン＆プラリネ」「エクレア〜マロン」「ブリュッセル ワッフル〜マロン＆プラリネ」のほか、「モンブラン」「モンブラン ショコラ」も登場します。いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールと旬のマロンや香ばしいプラリネとのマリアージュを楽しめる魅力あふれるメニューです。
「エクレア〜マロン」「モンブラン」「モンブラン ショコラ」はテイクアウトも可能ですので、ご自宅でもお楽しみいただけます。
※ 各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。
※「モンブラン」「モンブラン ショコラ」は、9月15日（木）から11月中旬までの提供を予定しています。
- メニュー概要
パフェ～マロン&プラリネ
Parfait marron & praliné
パフェ〜マロン＆プラリネ
￥1,980（税込）
毎年大好評のマロンパフェが今年もさらに魅力アップして登場。芳醇なラム酒「トロワ リヴィエール」をきかせたマロンアイスクリーム、濃厚なチョコレートアイスクリームに、スペイン産マルコナ・アーモンドのクロッカンプラリネの香ばしさと歯応えが絶妙のコンビネーション。スペキュロス風味のスパイスソースがアクセントになっています。
＊ラム酒を使用しています：マロンクリーム（アルコール分約0.2％）マロンアイスクリーム（アルコール分約0.6％）
エクレア～マロン
Éclair marron
エクレア〜マロン
￥935（税込）
芳醇なラム酒「トロワ リヴィエール」をきかせたマロンクリームに、マロンのグラサージュ。
オレンジピールコンフィとシナモンパウダーをトッピングしました。
＊ラム酒を使用しています：マロンクリーム（アルコール分約0.2％）
＊テイクアウト：￥810（税込）
ブリュッセル ワッフル～マロン&プラリネ
Brussels Waffle – marron & praliné
ブリュッセル ワッフル〜マロン＆プラリネ
￥1,430（税込）
ふんわりとしたワッフルの上に、芳醇なラム酒「トロワ リヴィエール」をきかせたマロンアイスクリームと濃厚なチョコレートアイスクリームをのせ、マロンクリーム、スペイン産マルコナ・アーモンドの香ばしいクロッカンプラリネをトッピング。秋にふさわしい贅沢なひと皿です。
＊ラム酒を使用しています：マロンクリーム（アルコール分約0.2％）マロンアイスクリーム（アルコール分約0.6％）
マロン アイスクリーム
Glace aux marrons
マロン アイスクリーム
￥880（税込）
ヨーロッパ産のマロングラッセとマロンペーストを使用し、芳醇なラム酒「トロワ リヴィエール」を合わせたリッチな味わい。この時期にしか味わえない、季節限定のフレーバーです。
＊ラム酒を使用しています（アルコール分約0.6％）
モンブラン
Mont Blanc
モンブラン
￥990（税込）
上質なラム酒で香り付けしたマロンクリームとコクのある生クリーム、きめ細やかなメレンゲで構成されたクラシックなモンブランです。
＊ラム酒を使用しています（アルコール分約0.4％）
＊テイクアウト：￥864（税込）
＊期間限定：9/15（木）〜11/中旬予定
モンブラン ショコラ
Mont Blanc Chocolat
モンブラン ショコラ
￥990（税込）
オリジナルクーベルチュールと上質なラム酒を合わせた濃厚なチョコレートクリームで仕上げました。マロンクリームとチョコレートクリームの深い味わいが楽しめる、ピエール マルコリーニらしいモンブランです。
＊ラム酒を使用しています（アルコール分約0.4％）
＊テイクアウト：￥864（税込）
＊期間限定：9/15（木）〜11/中旬予定
- 提供期間
2022年9月1日（木）〜2023年1月14日（土）
＊「モンブラン」「モンブラン ショコラ」は9月15日（木）から11月中旬までの提供を予定しています。数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。
- 取り扱い店舗
・ピエール マルコリーニ 銀座本店
東京都中央区銀座5-5-8 Tel: 03-5537-0015 営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.O.18:30)
・ピエール マルコリーニ 名古屋店
名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1 Tel: 052-582-0456 営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.
O.18:30)
＊ショップ詳細はこちら→https://pierremarcolini.jp/Page/shop.aspx
- お問合せ
ピエール マルコリーニ ジャパン
お問い合わせフォーム：https://pierremarcolini.jp/Form/Inquiry/InquiryInput.aspx
TEL. 0800-700-4560（受付時間：平日10:00〜18:00）
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Pierre Marcolini
Pierre Marcolini
ピエール マルコリーニ
1964年ベルギー生まれ。
数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。
長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。
ベルギーを代表するショコラティエ。
