多様化する飲食店のニーズに応える、小容量1Lサイズの業務用アイスが新登場!『小さなアイス屋さん』シリーズを発売いたします。

株式会社ロッテのプレスリリース

株式会社ロッテは、『小さなアイス屋さん カスタードバニラ』『小さなアイス屋さん クッキー&クリーム』『小さなアイス屋さん チョコミント』を業務用新商品として発売いたします。
たくさんの食材を扱う飲食店様では、なるべく多様な食材を扱うためやロスを抑えるために小容量化のニーズがあることから、業務用アイスの主流が2Lサイズである中、国内大手業務用アイスメーカーの汎用品としては初めて(※ロッテ調べ)1Lサイズの商品をシリーズ展開いたします。
冷凍庫のスペースが取れずアイスの導入ができなかったお客様や、複数種類のフレーバーを扱うのが難しかったお客様にも、ぜひお試しいただきたい商品です。

◆​『小さなアイス屋さん カスタードバニラ』

 

●商品名:小さなアイス屋さん カスタードバニラ
●発売日:2022年8月29日(月)
●発売地区:全国(業務用飲食店、業務用スーパー、量販店、ドラッグストア他)
※ロッテオンラインショップでも取り扱いいたします
●内容量:1,000ml
●価格:オープンプライス
 

●商品名:小さなアイス屋さん クッキー&ク
●発売日:2022年8月29日(月)
●発売地区:全国(業務用飲食店、業務用スーパー、量販店、ドラッグストア他)
※ロッテオンラインショップでも取り扱いいたします
●内容量:1,000ml
●価格:オープンプライス

 

●商品名:小さなアイス屋さん チョコミント
●発売日:2022年8月29日(月)
●発売地区:全国(業務用飲食店、業務用スーパー、量販店、ドラッグストア他)
※ロッテオンラインショップでも取り扱いいたします
●内容量:1,000ml
●価格:オープンプライス

■業務用『小さなアイス屋さん』シリーズ概要

 

 

多様な食材を扱う飲食店様において、冷蔵庫・冷凍庫の保管スペース確保は課題のひとつ。
『小さなアイス屋さん』シリーズは市場で主流となっている2Lバルクの半分の容量なので、アイスの扱いを諦めていたお客様や、複数のフレーバーを扱いづらかったお客様にも、気軽にお試しいただけます。また、最後までおいしい状態で使い切りたいお客様にもおすすめのサイズ感です。

ボディは小さくても、品質へのこだわりはたっぷり!
『小さなアイス屋さん』シリーズは、バニラ、クッキー&クリーム、チョコミントの3品で展開いたします。 それぞれのフレーバーにこだわりポイントを持たせ、特徴的な品質に仕立てました。

卵にこだわった
●カスタードバニラ●

ブランド卵「エグロワイヤル」と、バニラビーンズシードを使用。
卵とバニラの絶妙なバランス!

 

クッキーにこだわった
●クッキー&クリーム●

隠し味にキャラメルを効かせたアイスに、ランダムサイズに砕いたブラッククッキーがたっぷり!

 

チョコにこだわった
●チョコミント●

爽快なミントアイスに、パリッと食感チョコと、バキッと食感チョコの2つのチョコをブレンド!

◆商品の詳細は、業務用アイスサイトでご確認いただけます
業務用アイスについての詳しい情報や、メニューレシピなどを掲載した業務用アイス専用サイトがオープンしました! コンテンツも随時追加予定なので、お気軽にアクセスしてみてください♪
業務用アイスサイト
https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/ice/business_top/

株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/

 

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