チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社のプレスリリース
ケンタッキーフライドチキン・ミスタードーナツをはじめとする様々なFCショップ、オリジナルショップを中京圏に展開するチタカ・インターナショナル・フーズ株式会社（本社：愛知県北名古屋市 代表取締役 角 嘉一郎）は、自社オリジナルブランドである ｢とんかつ知多家 金城店｣では、秋のフェアメニューとして2022年9月1日(木)から、「やわらか極ヒレかつ」を期間限定で販売致します。
- ～やわらか極ヒレかつ～
やわらかさをとことん追求し、試行錯誤の末に箸でも切れるほどのやわらかさにたどりつきました。
ヒレ肉の中でもキメが細かくやわらかい部位のみを厳選し、１頭から２人前しか取る事の出来ない希少な一品です。
温度と時間に徹底的にこだわり「綺麗な桜色」を実現致しました。
【やわらか極ヒレかつ御膳】
◆販売価格 2,100円150g（税込）
（ご飯、味噌汁、煮物、キャベツ、漬物付）
- オリーブオイルで食べるのがオススメ
~オススメの食べ方~
①まずはそのまま
肉本来の旨味・やわらかさをお楽しみください
②新たなヒレかつの食べ方をご提供 ～オリーブオイルと塩～
極ヒレかつの断面にオリーブオイルを垂らして適量の塩をつけて
お召上がりください、オリーブオイルの香りと、塩によって引き出される
ヒレ肉本来の旨味をより、堪能出来ます
③味の変化を楽しむ
極ヒレかつに相性の良いわさび、黒コショウをご用意しました
また、辛子やとんかつソースなどお好みの食べ方で楽しんでください
- 店舗概要
◇とんかつ知多家金城店◇
電話： 052-912-2211
住所：〒462-0847 愛知県名古屋市北区金城4丁目2-1
アクセス：地下鉄名城線 名城公園1番出口 徒歩8分
営業時間：11:00～15:00 17:00～22：00 ※営業時間は変動する場合がございます。
定休日：なし
公式サイト：http://www.chitaka.co.jp/tonkatsu/
