秋の果実を贅沢に堪能!SALON BAKE & TEAより秋限定スイーツ「パフェ」や「アフタヌーンティ」「スイーツビュッフェ」が続々とデビュー!

株式会社ジュンのプレスリリース

株式会社ジュン(本社:東京都港区/代表:佐々木進)が運営する「SALON BAKE & TEA」(サロン ベイクアンドティー)では、旬を迎えるシャインマスカットやリンゴ・栗・いちじく・洋梨など、豊富な秋の果実を使用したスペシャルな「アフタヌーンティ」「オーダースイーツビュッフェ」「パフェ」が続々と展開スタートいたします。

Parfait a la corolle de Muscat【シャインマスカットの花冠パフェ】

旬のシャインマスカットをふんだんに使用して再登場。米粉やラカントを使用しギルトフリーなパフェに仕上げました。花冠をイメージしたトップには、リコッタチーズクリーム、下層には白ワインのジュレを重ね、アクセントに抹茶を加えました。最後までサッパリとお楽しみください。

価格:2,200 yen(税込)DrinkSet2,750yen(税込)TAKE OUT/1,300yen(税込)
◇展開期間:2022年9月1日(木)~10月上旬予定◇

Parfait aux Pommes【秋のリンゴパフェ】

アーモンドミルクを使用したムースの真っ赤なリンゴの下には、ソテーしたリンゴとフレッシュのリンゴを忍ばせて。アーモンド、アールグレイ、マロンやキャラメルなど、深まる秋を一層ごとにふんだんに感じる味わいに仕上げています。

価格:2,100 yen(税込)DrinkSet2,650yen(税込)TAKE OUT/1,300yen(税込)
◇展開期間:2022年9月1日(木)~11月上旬予定◇

その他のメニューはこちら

https://salon.adametrope.com/img/menu/pdf/bake/201107_weekly_menu.pdf

平日アフタヌーンティ・週末オーダースイーツビュッフェも好評ご予約受付中!
【平日限定アフタヌーンティコース】

季節の素材を使用したセイボリーやミニスイーツに一番人気のパフェやタルトまで、さまざまなBAKEの味を少しずつ味わえる贅沢なアフタヌーンティコース。旬のシャインマスカットやいちじく、栗などを使用したスイーツやセイボリーがお楽しみいただけます。

 

■日程:9/5(月)~平日限定 *要予約
■時間:①11:00- ②13:00- ③15:00-   各時間10組限定
■内容:スムージー+セイボリー4種+小さなスイーツ3種+ブーケパフェ+季節のタルト+パティシエからのお土産*飲み物付き
■価格:お一人様  4,000yen(税込)                         
 ◇展開期間:2022年9月5日(月)~11月中旬予定◇

【週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ】

秋のミニスイーツが食べ放題!時間内であれば、お好きなスイーツが罪悪感無く堪能できる、ギルトフリーなスイーツビュッフェ。白砂糖や生クリームの使用を控えながら美味しさを追求したスイーツたちを好きなだけお楽しみいただけます。

■日程:9/3(土)~土日・祝日限定 *要予約
■時間:①11:00- ②13:00- ③15:00-  各時間10組限定
■内容:スムージー+ファーストプレート(6品)+オーダービュッフェ(食べ放題) *飲み物付き
■価格:お一人様  3,500yen(税込)
■詳細:https://salon.adametrope.com/img/menu/pdf/bake/201107_buffet_menu.pdf
◇展開期間:2022年9月3日(土)~11月中旬予定◇
 
平日アフタヌーンティ・週末スイーツビュッフェをご予約の際の注意点
*事前に日程をご確認の上、ご利用日の3日前までにご予約をお願いいたします。
*上記以外のお時間は、通常メニューの展開となります。あらかじめご了承ください。
*画像はイメージです。食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ:お電話または食べログからご予約いただけます。

 *SALON BAKE & TEA直通TEL 03-6380-1790 
SALON BAKE & TEA食べログのご予約はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/

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「感動が集まる場所をもっとハッピーに!」をコンセプトに全国各地の洋菓子店と提携し、ご自宅はもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキをお届けする、ケーキの総合通販「Cake.jp」より、昨年も大好評いただいた「プレミアム・モンブラン」が9/1より予約販売スタート!
今年は、お客様のご要望にお応えし、5号サイズだけでなく、少人数でも食べきれる4号サイズが登場!

【プレミアム・モンブラン】

リッチな味わいのフランス産栗ペーストと上品な甘みの愛媛県産和栗ペーストを絶妙にブレンドしたマロンクリームのモンブラン。丹沢種の渋皮栗とほんのりバラの香るベリーのジュレをしのばせました。エシレバターを使用してしっとり焼き上げたタルトとお楽しみください。
・サイズ      :4号 直径12cm
・価格         :4,000 円(税込)
・販売ページ:https://cake.jp/item/3410564/

・サイズ      :5号 直径15cm
・価格         :4,800 円(税込)
・販売ページ:https://cake.jp/item/3402706/

*こちらの商品は、冷凍発送しております。解凍してお召し上がりください。
*別途送料を頂戴しております。離島諸島への発送は承っておりません。あらかじめご了承ください。
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【SALON BAKE & TEA(サロン ベイク アンド ティー)NEWoMan新宿】
「SALON adam et rope‘(サロン アダム エ ロペ)」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったアシェットデセールやパフェ、スイーツビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。
 

東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F   
TEL03-6380-1790 *SALON BAKE & TEA直通

■営業時間:
月〜金 11:00-19:00 Lo(Food 18:00   Drink 18:30)
土日祝  11:00-20:00Lo(Food 19:00   Drink 19:30)
*座席:42席
*当面の間、営業時間を短縮しております。

■HP: https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram:https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/

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