【ふるなび美食体験】初のアイヌ料理店や有名フレンチなど新たに11店舗がふるなび限定返礼品として寄附受付開始。

株式会社アイモバイルのプレスリリース

株式会社アイモバイル(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:野口哲也、東証プライム市場)が運営するふるさと納税サイト「ふるなび」( https://furunavi.jp/ )で、地域特産品をPRすることを目的として、都内近郊の有名飲食店舗で調理した特産品を楽しむことのできる「ふるなび美食体験」の寄附受付を、新たに11店舗で開始しました。

■「ふるなび美食体験」について

https://furunavi.jp/c/feature_restaurant
新型コロナウイルス感染の拡大に伴い、飲食店舗や食材を卸している地域事業者は販路減少により大変疲弊しています。
「ふるなび」は地域事業者及び飲食店舗が抱える課題を解決すべく、“地域商社”の役割を担い、販路拡大を望む地域事業者と飲食店舗をマッチングしています。
さらに、寄附者にふるさと納税を通じて“地域食材をふんだんに使用した限定コース料理”を体験してもらうことで、客足の減少に悩む飲食店舗を支援しています。
今後も地方自治体の特産品を活用して、首都圏を中心とした飲食店舗と地域事業者の提携を拡大していきます。

■地域事業者の課題 ①都市部との関係構築のきっかけが欲しい
②食材の魅力の伝え方が分からない
③販路を失い、苦境に立たされている地域事業者
■飲食店舗の課題 ①外出自粛による飲食店舗への客足の減少
②地域食材の新たな発掘が難しい

・地域事業者の課題へのアプローチ
ふるなび美食体験は、「地域の魅力ある特産品をPRすること」及び「ふるさと納税をきっかけとした地域事業者と都市部の恒久的関係性の創出」を目的とした、都市部の飲食店舗で調理された地域の特産品を楽しめる”飲食体験型ふるさと納税”となっています。
実施店舗は地域のPRを行う事業者として各自治体から公認されており、特産品を店舗で振る舞うことで、地域の応援を行っています。

・新型コロナウイルス感染拡大により疲弊している、飲食店舗及び地域事業者へのアプローチ
新型コロナウイルス感染拡大防止のために不要不急の外出自粛が続くことで、屋外での消費が減少し、販路を失った苦境に立つ地域事業者が増加しています。また、飲食店舗では来店するお客様数が減少し、営業を継続することが困難な飲食店舗も後を絶ちません。
ふるなび美食体験は、「寄附を行うことで自治体の取り組みの支援」をするとともに、返礼品として飲食店舗でコースを堪能することで、コロナ禍で疲弊した「地域事業者及び店舗支援」をすることができる有効的な支援策です。

■新たに掲載を開始した店舗

  • 北海道白糠町(しらぬかちょう)

・北海道白糠町×ラムレンカイネ(日本橋)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

プロジェクションマッピングを使用する、あの大人気漫画でも話題のアイヌ料理のお店です。
チタタプを実際に体験できたり、カムイオアウ(鍋)などアイヌの伝統文化を体感しながら、美味しいジビエを楽しめます。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3TbrT7Y

 

  • 北海道紋別市(もんべつし)

・北海道紋別市×シャテーニュ(神楽坂)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

『ジョエルロブション』出身の栗原シェフによるフレンチレストランです。
スタイリッシュでモダンな店内には、ライブ感のある調理風景を楽しめるカウンター席を用意しています。
紋別市の海産物など使用した、ジャンルにとらわれない新しいお料理です。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3Cwju9k

 

・北海道紋別市×ルメルシマンオカモト(南青山)

料理イメージ料理イメージ

岡本シェフ岡本シェフ

『シェ・イノ』などで腕を振るった、北海道出身の岡本シェフによるフレンチレストランです。
店内はおもてなしの心が行き渡るようにという想いを具現化した、グレーを基調とした落ち着いた空間です。
紋別市が誇る海産物や山の幸の味わいをお楽しみください。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3CXZBIL

・北海道紋別市×レストランタニ(表参道)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

 

ミシュランにも7年連続で選ばれた、谷シェフによる南青山のフレンチレストランです。
紋別市の海産物などを使用したランチコースと、2種類の構成によるディナーコースを用意しました。
魚介の味が染みわたるここだけのブイヤベースなどをお楽しみください。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3AaWQ3C

 

  • 山形県鶴岡市(つるおかし)

・山形県鶴岡市×レイヨン ドゥ ソレイユ(虎ノ門)

料理イメージ料理イメージ

外観外観

木漏れ日を意味する店名のフレンチレストランです。
太陽の恵みを授かった鶴岡市の旬野菜やお肉を中心に、「身体が喜ぶフレンチ」を用意しています。
寄附金額:20,000円~
https://bit.ly/3Ctg731

・山形県鶴岡市×nami.nami(代官山)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

カウンター席でお料理が楽しめる和食店です。
店内はコンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな空間が広がります。
鶴岡市の海産物などを使用した特別コースを用意しています。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3R4V0Ih

・山形県鶴岡市×恵比寿CRAFT(恵比寿)

料理イメージ料理イメージ

 

和食に長く携わってきた店主による、日本の粋な生産者たちの食材をダイレクトに味わえるお店です。
店名には、農家、漁師、杜氏、器の職人への敬意が込められています。
和食の魅力に気付く場になるよう、気取らず寛げる雰囲気を心がけ、肩肘張らずに楽しめる空間です。
寄附金額:100,000円~
https://bit.ly/3pFgdNn

 

  • 福井県坂井市(さかいし)

・福井県坂井市×銀座いしづか(銀座)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

『福田家』『分とく山』『万歴龍呼堂』等で研鑽を重ねた石塚シェフによる和食店です。
「またここに来たい」と思っていただけるお料理とサービスの提供に努めています。
坂井市の若狭牛や海産物を使用した特別コースをお楽しみください。
寄附金額:120,000円~
https://bit.ly/3PLKTHa

 

  • 京都府舞鶴市(まいづるし)

・京都府舞鶴市×エノテカミヤヂ(渋谷)

料理イメージ料理イメージ

内観内観

ソムリエである宮地氏が厳選するワインと、イタリア郷土料理を楽しめるレストランです。
舞鶴市がほこる赤岩高原卵を使ったお料理などを用意しています。
寄附金額:50,000円~
https://bit.ly/3AHWi6E

 

  • 京都府亀岡市(かめおかし)

・京都府舞亀岡市×San Ciro(広尾)

料理イメージ料理イメージ

広尾・祥雲寺沿い、通りから隠れたカウンター・イタリアンです。
料理人でありソムリエでもある赤津シェフによる季節の食材を取り入れたひと皿を楽しめます。
七谷鴨の炭火焼きと亀岡野菜の前菜セットをワンドリンク付きで用意しています。
寄附金額:50,000円~
https://bit.ly/3QSBjnC

 

  • 佐賀県唐津市(からつし)

・佐賀県唐津市×弐代目かやもり(下北沢)

料理イメージ料理イメージ

長年焼肉に携わり焼肉を知り尽くす、茅森シェフが腕を振るうお店です。
明かりを落とした店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気です。
家族や友人、同僚やカップルなどで訪れ、『弐代目かやもり』の創作料理をお楽しみください。
寄附金額:120,000円~
https://bit.ly/3Co1IFj

■ふるさと納税サイト「ふるなび」について ( https://furunavi.jp/ )
「ふるなび」では、ふるさと納税を通じて全国の市町村に寄附金を集めることで地域活性化を支援しています。
2021年、「ふるなび」は様々なふるさと納税PRをさせていただき『利用者満足度』『利用者メリット』『注目のふるさと納税サイト』の3冠を3年連続で達成することができました。(※)
(※)日本マーケティングリサーチ機構調べ 調査概要:2021年8月期_ブランドのイメージ調査

■「ふるなび」サービス一覧
・ふるさと納税コンシェルジュサービス「ふるなびプレミアム」( https://furunavi.jp/premium/
・あとからゆっくり選べるポイント制ふるさと納税「ふるなびカタログ」( https://furunavi.jp/catalog
・ふるさと納税で旅行に行ける「ふるなびトラベル」( https://tp.furunavi.jp/
・クラウドファンディング型ふるさと納税サイト「ふるなびクラウドファンディング」 ( https://fcf.furunavi.jp/

【アイモバイルについて】
アイモバイルは、『“ひとの未来”に貢献する事業を創造し続ける』というビジョンを実現するために、ふるさと納税をはじめとした「コンシューマ事業」と、テクノロジーを駆使した「インターネット広告事業」の2つの領域で成長しているマーケティングカンパニーです。

【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL : 03-6674-5604
※現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的としたテレワークを実施しているため、お電話でのご対応を一時停止しています。
Mail: support@furunavi.jp
※メディア関係者様は以下の専用お問合せフォームよりご連絡ください。
https://furunavi.jp/Faq/Contact/Media )

【株式会社アイモバイル 会社概要】
社名 : 株式会社アイモバイル
所在地: 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者: 代表取締役社長 野口 哲也
設立 : 2007年8月17日
URL  : https://www.i-mobile.co.jp/

【地方を応援したい提携飲食店舗の募集について】
ふるなび美食体験企画は地方を元気にするための取り組みとして実施しています。
本企画に賛同し、地方の特産品をふんだんに使用した特別コースをご提供いただける、飲食店舗を募集しています。
本企画にご興味をお持ちの飲食店舗様は、お気軽に以下の窓口までお問い合わせください。
※掲載条件や審査により、ご希望に添えない場合がございます。

ふるなび運営事務局 レストラン窓口
Mail: support_gourmet@furunavi.jp
営業時間: 11:00~18:30(土日祝日除く)

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。