地域の「美味しいのに、知られていない」極完熟の果物を届ける『F STANDプロジェクト』が、山梨県南アルプス市産のシャインマスカットを都内4か所で無人販売

株式会社Unsungs&Webのプレスリリース

株式会社Unsungs&Web(アンサングス アンド ウェブ:豊島区、代表 有井誠)は、産地で食べるような果物の「ほんとうの美味しさ」を伝えるために発足した『F STANDプロジェクト』の一環として、山梨県南アルプス市とのコラボレーションイベントを開催。9月12日~13日に都内4か所で果物無人販売所『F STAND(エフスタンド)』を実施し、ふるさと納税サイトで全国第3位にもなったことのある南アルプス産の朝どれシャインマスカットを販売いたします。

 

  • 果物無人販売所『F STAND』開催情報

 

出店期間:2023年9月12日(月)から9月13日(火)時間はSNSにて告知
※販売個数に限りがあります。売り切れ次第日程内でも販売を終了する可能性がございますのでご了承下さい。

販売商品:南アルプス市の極完熟シャインマスカット

価格:1パック1房入り 1,800円(税込み)を予定

場所:
1. OPEN NAKAMEGURO 目黒区上目黒2-9-17(中目黒駅から徒歩5分)
2. RYOZAN PARK LOUNGE 豊島区巣鴨1-6-6東邦ホワイトテラス 1F(巣鴨駅から徒歩2分)
3. つばめ舎建築設計 新宿区赤城下町47-10二川ビル 1F(神楽坂駅から徒歩6分)
4. 酒屋「花」/ コーヒースタンド「烏」 渋谷区桜丘町30-15ビバリーヒルズ102(渋谷駅から徒歩5分)

 

注意点:
※今回も極完熟への最大のこだわりにより、前日に公式TwitterまたはFacebook、LINEにて、果物の設置状況をリアルタイムでお届けします。ぜひ、ご登録の上、確認後にお出かけ下さい。

Twitter→fstand2020
Facebook→@fstand2020
Instagram→fstand.jp

 

※お支払い方法は、QRコード決済のみ(PayPayまたは、QR決済サービスを利用したクレジット決済:VISA、アメリカンエキスプレス、マスターカード)。

 

  • 南アルプス市×F STANDの取り組みについて

産地で食べるような果物の「ほんとうの美味しさ」を伝えるために発足した『F STANDプロジェクト』は、2022年度山梨県南アルプス市との取り組みをスタート。

 

 

フルーツ王国山梨の中でも特に多様な果物を栽培している南アルプス市協賛の元、特産である幻のすもも「貴陽(きよう)」や、ふるさと納税サイトで全国TOP3にランクインしたことのあるシャインマスカットなどを、F STANDならではの方法で皆様にお届けします。

これまでは産地でしか食べることのできなかった、ほんとうの「完熟」果物の味をぜひご堪能ください。

 

  • シャインマスカットと南アルプス市について

 

シャインマスカットはぶどう界のサラブレッド品種。

2006年に品種登録された若い品種ですが、あっという間に日本全国に広まり、今では知らない人はいないぶどうになりました。圧倒的な甘みと果汁感、そしてマスカットの芳香が特徴。世界に誇る日本生まれのぶどうです。

中でも南アルプス市のシャインマスカットは、全国のふるさと納税返礼品ランキングで第3位に選ばれるなど非常に高い評価を得ています。

山梨県の西側、南アルプス山麓に位置する南アルプス市は、寒暖の激しい気候と水はけが大変よい土壌で、山梨県内でも有数の果物作りに適した産地。
シャインマスカットをはじめ、すもも、桃、サクランボ、あんぽ柿など、1年を通じて四季折々の果物が楽しめます。特に水はけのよい地形を好むブドウとは相性が良く、高品質なブドウが生産されています。

また、自然と人が共生する地域づくりも特徴で、2014年には南アルプスユネスコエコパークが正式登録されています。

南アルプス市公式HP:https://www.city.minami-alps.yamanashi.jp/
南アルプスふるさと応援寄附金HP:https://www.city.minami-alps.yamanashi.jp/docs/1794.html

  • 『F STANDプロジェクト』について

産地で食べるような果物の「ほんとうの美味しさ」を伝えるために発足した『F STANDプロジェクト』。

ただ知ってもらうだけ、食べてもらうだけではなく、産地で食べるような、ほんとうの美味しさを届けるための仕組みが必要です。多くの方に極完熟の果物を楽しんでもらうための販売場所や物流、商品開発や産地に人を呼ぶための場づくりなどハード面のサポートをします。

また、果物の美味しさの裏にあるストーリーを知ってもらうソフト面もとても重要と考えます。『F STANDプロジェクト』ではSNSなど様々なメディアを通じて地域の果物との接点をつくるお手伝いをします。それらを有機的に組み合わせることで、作り手の想いを届け、一過性ではなく、継続的に応援してくれるファンを育てていきます。

 

『F STANDプロジェクト』では、東京近郊の自治体(県・市町村)を対象に以下のサービスを提供しています。

1. F STANDでの販売&産地プロモーション
F STANDでの販売を通じて、産地で食べるような「ほんとうの美味しさ」を伝えるとともに、都内各所のスタンドやコラボ店舗にて産地プロモーションを行います。

2. 都内における「POP-UPイベント」
提携先イベントスペース/店舗にて、美味しさの裏にあるストーリーや作り手の想いを伝えるイベントを企画・開催します。

3. 継続的な接点をつくるための商品開発&提供
POP-UPイベントを実施したカフェなどの店舗にて、イベント終了後も消費者と継続的な接点をもつことを目的に、商品のレシピ開発と実際の提供を行います。

4. ファンを生む場「産地ツアー」
F STANDやイベントなどを通じて地域の農産物の魅力を知ってくれた人たちを、旬の時期に産地に招待する場をつくることでほんとうのファンを醸成します。

『F STANDプロジェクト』公式HP:https://fstand.jp/fstand-project/

参考 『F STANDプロジェクト』のはじまり

 

果物の流通はたくさんの人や時間を経て私たちの元に届けられます。そのため、早めに収穫された、ほんとうの「完熟」果物ではないことがあります。「農家さんがこだわって作った美味しい果物を届けたい、 産地で味わうような、果物のいちばん美味しい状態を体験してほしい」という想いで果物無人販売所『F STAND』を2020年にスタートしました。

果物の旬は品種によっては数日間しかないため、農家さんが一番美味しい「この日」を見極め48時間以内に届けることにコミット。流通で起こる、時間ロスとコストをできるだけカットし、お手頃に極完熟の果物のほんとうの美味しさを提供します。

  •  株式会社Unsungs&Webについて

日本全国の中小ものづくり企業や生産者と共に、衣食住さまざまな領域で、日本の技術力と文化を活かしたCrafted in Japanブランドを創出し、世界に展開する事業を行っています。

展開ブランド:
・ホームケアブランド「Komons(コモンズ)」
https://komons-japan.com/
・レア・ドライフルーツ「FRUITEST(フルーテスト)」
https://www.fruitest.jp/

■ 会社概要
会社名:株式会社Unsungs&Web
所在地:東京都豊島区南大塚3-36-7
代表者:有井誠
設立:2017年2月16日
URL:https://unsungs-web.com/
事業内容:Crafted in Japanブランドの創出および海外展開

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