株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
オリエンタルホテル広島（所在地：広島県広島市中区田中町6 – 10 総支配人：引原史博） は、1階｢ニューヨークカフェ」にて、2019年3月1日（金）から5月31日（金）の期間、春季限定で『ローストビーフ×ワイン「春のワインディナーブッフェ」』（食べ飲み放題 大人 5,000円 ほか *税・サービス料込）を開催いたします。
春のワインディナーブッフェ
ワイン専門商社「エノテカ」によるセレクトワインとともに、季節替わりのスペシャルメニューとブッフェ料理をお愉しみいただける、好評のディナーブッフェ。今回のスペシャルメニューは、オーブンでじっくりと焼き上げた、温かいローストビーフをご用意。肉本来の旨みが凝縮したローストビーフを目の前で切り分けて、洋ワサビの風味を効かせたソースとともにお召し上がりいただけます。ほか、ブッフェには春の食材を散りばめた、ワインと相性のいい料理が色とりどりに並びます。上質なセレクトワイン8種をはじめ、生ビールやハイボールなど、ドリンクも豊富に取り揃えました。
ワインが進むスペシャルメニューと季節を感じるブッフェ料理を心ゆくまで満喫していただける、春季限定のディナーブッフェです。ご家族や親しいご友人と楽しく過ごしたいお食事に、どうぞご利用ください。
ローストビーフ×ワイン「春のワインディナーブッフェ」
■期 間：2019年3月1日(金）～5月31日（金） ※要予約
■時 間：18：00～20：30 （L.O） ※21：00よりBAR営業
■場 所：1階 ニューヨークカフェ
■料 金：◎食べ放題 … 大人・中高生 3,500円 / 小学生 2,300円 / 幼児 （4～6歳）1,400円
＊3歳以下無料 ＊ソフトドリンク込 *税・サービス料込
◎飲み放題 … +1,500円 *税・サービス料込
■フードメニュー
スペシャルメニュー［ホットローストビーフ]
鯵のカルパッチョ / イタリア産生ハムとパイナップルのピンチョス / 筍と春野菜のピザ
鰆とトマトのオーブン焼き / 骨付きスペアリブとグリル野菜 / 牛ロース肉のストロガノフ風
県内産野菜のサラダバー / 春のデザート / フルーツ / パン / コーヒー / 紅茶 ほか
■ドリンクメニュー
｢エノテカ｣セレクトワイン8種 / 生ビール / ハイボール / カクテル / ソフトドリンク ほか
■協 力：エノテカ株式会社
■ご予約・お問合せ：ニューヨークカフェ TEL. 082-240-5567（直）※WEB予約有
※メニューは仕入れによって変更になる場合がございます。
※春のワインディナーブッフェ付宿泊プランもご用意しております。詳しくは宿泊予約（tel.082-240-7122）までお問い合わせください。
■レストラン＆バー「NEW YORK CAFE」 について
レストラン＆バー「NEW YORK CAFE」
ニューヨーク風景のモノクロの壁画にビビッドな赤が映える、レストラン＆バー。素材にこだわった朝食、ハーフブッフェスタイルのランチ、夜は雰囲気をがらりと変えて、上質なワインを愉しめるディナーブッフェや本格カクテルを。また、パティシエ手作りのスイーツが満喫できるデザートブッフェなどの季節ごとのイベントも開催しています。
[営業時間] 朝食 7：00～10：00 / ランチ 11：30～15：00ティータイム 15：00～17：00 / ディナー＆バー 18：00～24：00
[定休日] 年中無休 [座席] 60席 / 40名以上で貸切可
[お問合せ] 082-240-5567（直通）
［オリエンタルホテル広島］
2006年10月、広島のメインストリート・平和大通りに、「URBAN SOPHISTICATION -都市と文化が響きあう、知的時間-」をコンセプトにリブランドオープン。空間プロデュースを手掛けたのは、世界的インテリアデザイナーの内田繁氏。上質な家具と開放感のあるシースルーバスを備えたゲストルーム、フレンチレストラン“OZAWA”をはじめ、日常から少し離れたスタイリッシュなひとときをご提供いたします。
オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内13ホテル、4,310室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：13 ／ グループホテル総客室数：4,310室 ／ グループホテル総従業員数：約2,402名
（2018年12月現在）
※ 国内13 ホテル：ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション＊2019年4月開業予定（福岡市博多区/ 221室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 396室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
