デメル・ジャパン株式会社のプレスリリース
オーストリア ウィーンの老舗洋菓子ブランド「DEMEL（デメル）」を運営するデメル・ジャパン株式会社 (本社：東京都台東区、代表取締役社長：大住 佑介)は、秋季限定商品２アイテムを全国百貨店デメルショップおよび公式オンラインショップにて2022年9月上旬より順次発売いたします。
このたび発売される秋季限定の商品は、新商品『マロンとポピーシードのクグロフ』と新商品『クライネクーヘン（マロンとポピーシード）』の2種類。
『マロンとポピーシードのクグロフ』は、斜めにうねりのある帽子のような形が特徴のクグロフ型に入れて焼き上げたオーストリアの伝統菓子。じっくり炊き上げたモーンマッセ（けしの実ペースト）を練り込んだ生地にマロングラッセを加え、しっとりと焼き上げました。
『クライネクーヘン（マロンとポピーシード）』は、マロングラッセを練り込んだ濃厚なチョコレートガナッシュを、モーンマッセ（けしの実ペースト）を練り込んだ生地で包み、しっとりと焼き上げました。
どちらもポピーシードのプチプチとした食感が小気味よい、ウィーン菓子らしい豊かな味わいです。
朝夕の涼しさに秋の気配を感じるこの頃。温かい飲み物に添えて、風味豊かなデメルの季節の焼き菓子をぜひご賞味ください。
【商品概要】
- マロンとポピーシードのクグロフ
内容量：1個
箱サイズ：L14.0 ×W14.0 ×H6.0cm
価格 ：1,296円(税込)
商品特長：じっくり炊き上げたモーンマッセ（けしの実ペースト）を練り込んだ生地にマロングラッセを加え、しっとりと焼き上げました。マロンの優しい風味に、ポピーシードのプチプチとした食感が小気味よい、ウィーン菓子らしい味わいです。
- クライネクーヘン（マロンとポピーシード）
内容量：6個
箱サイズ：L12.0 × W17.0 × H4.5cm
価格：1,296円(税込)
商品特長：マロングラッセを練り込んだ濃厚なチョコレートガナッシュを、モーンマッセ（けしの実ペースト）を練り込んだ生地で包み、しっとりと焼き上げました。上品な甘さのマロングラッセと香ばしいポピーシードの異なる食感のハーモニーが愉しい、ウィーン菓子らしい味わいです。
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【デメルについて】
かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章をブランドマークに、230年以上の歴史を持つ老舗洋菓子舗、デメル。その歴史はまさに、ウィーンの歴史、ハプスブルク家の歴史とともにありました。華麗で上品な味、美しくロマンチックなパッケージは、創業以来世界の人々に愛され続けています。
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【会社概要】
会社名：デメル・ジャパン株式会社
所在地：東京都台東区上野1-20-10
代表者：代表取締役社長 大住 佑介
UＲＬ：https://www.demel.co.jp/
