24時間365日　京中式冷凍熟成肉と冷凍生餃子が買える“京中×マルシン飯店”京都の夢コラボ自動販売機、稼働開始

有限会社中勢以のプレスリリース

京中（京都中勢以、本社：京都市伏見区、代表取締役：加藤謙一）は、2022年9月より、京都東山三条マルシン飯店の自販機展開とコラボし、冷凍熟成肉の自動販売機展開を開始いたします。24時間365日、いつでも必要な時に京中式冷凍熟成肉をお求めいただけます。
“京中×マルシン飯店”のコラボ自動販売機では、京中の冷凍熟成肉はもちろんのこと、行列ができるお店として知られる京都東山三条マルシン飯店の「冷凍生餃子」やお店のメニューにもある京中の熟成豚肉を使用した「熟成豚肉冷凍餃子」、「天津飯の餡」も販売いたします。
京中の熟成肉とともに、人気の味を手軽にご自宅などで味わっていただきたいと考えております。

自動販売機設置について
設置場所：
京都市伏見区石田桜木21-33
京中　京都中勢以　本店前（六地蔵）
販売開始日時：2022年9月1日　午前9時

「マルシン飯店」について
1977年6月創業。現在は、2代目の前川　流史郎店主。
京都東山三条で、行列のできる中華料理店として名高い。
全国的にも人気のマルシン餃子を筆頭に、マルシン熟成豚肉餃子、名物の天津飯等店舗での食事はもちろん、点心の持ち帰りや、直売所や通信販売で冷凍で販売する「包みたて！マルシン生餃子」「熟成豚肉生餃子」「天津飯の餡」も人気。

＜京中とのコラボレーション＞
マルシン飯店での人気メニューのひとつである「熟成豚肉餃子」は、京中で熟成した豚肉が使われています。
マルシン飯店のこだわりのある食材や製法とコクとうま味のある熟成豚肉が絶妙な味わいを作り出します。
今回は、こうした関係から自動販売機でのコラボレーションが実現しました。

＜マルシン飯店：餃子へのこだわり＞
●こだわり１：厳選された国産品の素材
●こだわり２：オリジナルの皮
●こだわり３：新鮮な餡
●こだわり４：每日仕入れる三重県産の豚肉
●こだわり５：翌日、匂いが残りにくいニンニク
●特別なこだわり：マルシン熟成豚肉餃子は、京都中勢以の熟成豚を使用。

＜マルシン飯店＞
■マルシン飯店
〒605-0013京都府京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3
営業時間　AM 11:00～翌AM 6:00（l.o AM 5:45）
定休日　　火曜日
電話番号　075-561-4825
■マルシン生餃子直売店
〒605-0013京都府京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-2
営業時間　AM 11:00～PM 8:00
定休日　　火曜日
電話番号　075-708-3756
■餃子自動販売機は、京都市内４機、市外２機が稼働中、今回の京中とのコラボ自動販売機は7号機となります。

京中×マルシン飯店　自動販売機で販売する商品
「京中」
以下の商品から４～５点を販売する予定です。

・京中式熟成牛肉（冷凍）　

京中式熟成牛肉ステーキ用赤身