株式会社Three&Companyのプレスリリース
奄美大島のきび砂糖を使用したチーズケーキで有名な
「enne the cheesecake shop」と、
片手で食べられるチーズケーキが話題の「AND/SAND」の
チーズ好きにはたまらないコラボ！
九州で人気のポップアップストアが今回初めて関西に上陸！期間中はここでしか買えない大丸先行発売の新フレーバー「OIMO & CINNAMON CHEESECAKE SAND」やenne本店でも大人気の「バスクチーズケーキ」も数量限定で登場！チーズ好きにはたまらない7日間です。
enne × AND/SAND
●ポップアップストア概要
会期： 2022年9月21日(水)～9月27日(火)
場所： 大丸梅田店 地下1階西 お菓子なパレード
〒530-8202 大阪市北区梅田3-1-1
TEL ： 06-6343-1231(代表)
HP ： https://www.daimaru.co.jp/umedamise/
アクセス：
JR大阪駅より徒歩1分／JR北新地駅より徒歩6分／御堂筋線梅田駅より徒歩2分／
谷町線東梅田駅より徒歩8分／四ツ橋線西梅田駅より徒歩4分／
阪急梅田駅より徒歩3分／阪神梅田駅より徒歩2分
OIMO & CINNAMON CHEESECAKE SAND
■OIMO & CINNAMON CHEESECAKE SAND(大丸先行発売)
3個入 ￥1,270(税込)
自然豊かな鹿児島県・薩摩半島で育った「紅はるか」を使用したチーズケーキを、シナモンを練り込んだサブレでサンドしました。
シナモンのスパイシーで甘く優しい香りと、なめらかな“おいも感”が楽しめるチーズケーキが好相性な自信作！全粒粉を使ったサブレのプチプチした食感も楽しめます。
大丸梅田店で先行発売の新フレーバーです。
KAGOSHIMA CHEESECAKE SAND
■KAGOSHIMA CHEESECAKE SAND
3個入 ￥1,199(税込)／6個入 ￥2,398(税込)
「enne the cheesecake shop」と「AND/SAND」のコラボにより生まれた定番チーズケーキサンド。
奄美大島産の島砂糖をはじめ、国産の新鮮なクリームチーズなど厳選した材料を使用し、焼き時間にも徹底的にこだわりました。口当たりなめらかで上品な甘さのベイクドチーズケーキをブラックペッパーが効いた全粒粉サブレでサンドした、贅沢でちょっと大人なスイーツです。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなどお酒との相性も抜群。
RUM RAISIN CHEESECAKE SAND
■RUM RAISIN CHEESECAKE SAND
3個入 ￥1,395(税込)
さとうきびの風味豊かな、奄美島産の島砂糖と、厳選した国産の新鮮なクリームチーズを贅沢に使用。
ジャマイカ産プレミアムラムにじっくりと漬け込んだ「特製ラムレーズン」をふんだんに使用したチーズケーキを全粒粉サブレでサンドしました。ラムレーズンの濃厚な香りをお楽しみください。
CARAMEL & SALT CHEESECAKE SAND
■CARAMEL & SALT CHEESECAKE SAND
3個入 ￥1,350(税込)
ベースとなるチーズケーキに、奄美大島産の島砂糖をじっくり焦がした「キャラメルソース」を練り込みました。
サブレに加えた喜界島産の塩のうまみがキャラメルの香ばしさを引き立てています。
enne チーズケーキ
■enne チーズケーキ
1本 ￥1,620(税込)
“enne”とはフィンランド語で“ご縁”の意味。
パティシエールの出身地である奄美大島産の黒糖と厳選した国産材料を使用した、濃厚さと優しい甘さにこだわりました。チーズケーキを通して色々な“ご縁”が広がって欲しいと想いを込めた「enne チーズケーキ」です。
Basque チーズケーキ
■Basque チーズケーキ(各日10台限定)
1台 ￥2,590(税込)
しっかりと焦がしつけた表面のほろ苦さがアクセント。チーズの濃厚さとクリーミーな優しい味わいを楽しめるチーズケーキです。ご自宅でのくつろぎ時間にコーヒーや紅茶に合わせていかがですか。
■チョコレートチーズケーキ
1本 ￥1,680(税込)
ショコラテリーヌのような濃厚さとクリームチーズのしっとり感。
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートが香るほんのりビターなチーズケーキです。
●AND/SAND
スパイスをアクセントにした少し大人なチーズケーキサンドを作る「AND/SAND」。
これまでたくさんのブランド、食品とコラボして、様々な形で新商品を生み出してきました。「AND/SAND」が造るチーズケーキサンドは、奄美大島産の島砂糖など九州産の素材を積極的に取り入れ、国産の厳選した材料を使用し、焼き時間にも徹底的にこだわっています。「AND/SAND」が造る絶品チーズケーキサンドをお楽しみください。
●enne the cheesecake shop
2017年の開店以来、チーズケーキの可能性を探り続け、定番に加えてシーズナルなチーズケーキを常時4～5種展開し、当日分の予約が昼時には完売するなど鹿児島のみならず全国のスイーツ好きに知られるチーズケーキの名店です。エンネのチーズケーキは、特別な日だけではなく、週末のご褒美や、友人への手みやげなど、毎日の暮らしに彩りを添える奄美大島の黒糖を使った優しい甘さが特徴のチーズケーキです。
enne × AND/SAND
【enne the cheesecake shop】
公式サイト： https://enne-cheesecake.com
【AND/SAND】
公式サイト： https://and-sand.com
