株式会社ラーメンデータバンクのプレスリリース
2000年創業、人気ご当地「久留米ラーメン」の中で今年で22年の中堅老舗。国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」に4回出店し、全国のラーメンイベントでも多数参加して活躍。今年、カップ麵も全国で発売された。店主の於保貴久氏は店名通りの「モヒカンヘアー」でも注目を集め、その明るい性格でラーメンイベントを毎回盛り上げてきた。そんな「モヒカンらーめん」が南越谷ラクーンに登場。9月22日（木）オープン。
「東京ラーメンショー実行委員会」監修の『東京ラーメンショーセレクション 極み麺』。好評の「楽園タウン池袋」に続き、首都圏第２弾として「南越谷ラクーン」1階に登場。池袋同様、「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」を出店しております。
第一弾は宮城県仙台市の「麺屋政宗」、第二弾が山梨県南アルプス市の「まぐちゃんラーメン」、第三弾は静岡県沼津市の「真卓朗商店」、第四弾は大阪の「世界が麺で満ちる時」、そして第五弾の出店が決定しました。
ご当地ラーメンでも人気のある「久留米ラーメン」の店として2000年にオープンし、創業22年という中堅老舗。全国最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー」にはコラボも含めて4回出店。その後、全国のラーメンイベントでも大活躍。
店主の於保貴久氏は店名通りの「モヒカンヘアー」でも注目を集め、その明るい性格でラーメンイベントを毎回盛り上げてきました。「湯気の向こうに笑顔が見える店」を合言葉に、味はもちろん、接客や料理の仕方や演出でお客様が感動する店を作ってきました。そんな「モヒカンらーめん」が南越谷ラクーンに登場。関東初出店で埼玉を盛り上げて行きます。
「モヒカンらーめん」の特徴は、添加物をほとんど加えずにじっくり煮込んだ豚骨スープ。さっぱり感とコクを併せ持っている。そして久留米ラーメンには珍しい博多ラーメン風の極細麺。食べ進んだところで辛味ダレを溶かして味変で楽しめます。これは韓国の最高級唐辛子など数種類の調味料で作った秘伝のタレ。スープに香ばしさと辛みがプラスされ、最後まで楽しめる一杯です。
会場で食べられなかった方、会場で食べたけどもう一度食べたい方、より多くの皆様に食べていただけますよう、よろしくお願いいたします。
▲極上豚骨モヒカンらーめん煮卵入り 950円
▲特製溢れチャーシューメンSP 1250円
▲淡麗豚骨レモンらーめん 950円
▲モヒカン混ぜそば 950円
【出店概要】
■名 称 ：東京ラーメンショーセレクション 極み麺「モヒカンらーめん」
※路面店としては埼玉県初出店
■出店日程 ： 2022年9月22日（木）～ 約半年間の出店（2023年3月31日予定）
■営業時間 ： 11:00～22:00 無休 ※状況に応じて時間変更等の可能性あり
■メニュー ：
元祖豚骨モヒカンらーめん 800円
極上豚骨モヒカンらーめん煮卵入り 950円
特製溢れチャーシューメンSP 1250円
淡麗豚骨レモンらーめん 950円
モヒカン混ぜそば 950円
替え玉 150円
プラス半ちゃん 300円
トッピング
煮卵 150円
ネギ増し 150円
肉まし 350円
細切りメンマ 150円
■所 在 地 ： 埼玉県越谷市南越谷1-15-1 南越谷ラクーン１階
■最寄り駅：JR武蔵野線 南越谷駅 南口より徒歩3分
東武スカイツリーライン 新越谷駅 東口より徒歩3分
■HP：モヒカンらーめん：https://mohikan-ramen.co.jp/
南越谷ラクーン：https://rakuun.net/minamikoshigaya/
