imperfect株式会社のプレスリリース
世界の食と農を取り巻く社会課題の解決にお客様と一緒に取り組む「Do well by doing good.」（＝いいことをして世界と社会をよくしていこう）活動を展開するウェルフードマーケット&カフェ「imperfect（インパーフェクト）表参道」店舗内で、株式会社 明治の「もっと、笑顔つなぐ、カカオへ。」をテーマにしたポップアップを9月20日(火)～30日(金)の期間で実施致します。
【「imperfect」公式サイトはこちら】http://www.imperfect-store.com/
【「imperfect」公式Instagramはこちら】https://www.instagram.com/imperfect_store_japan/
- イベント概要
imperfectは、食と農を取り巻く社会課題を解決し、「食のよいサイクル」の実現を目指す「Do well by doing good.」（いいことをして世界と社会をよくしていこう）活動を推進しています。この活動について生活者の方々に知っていただき、活動の輪を広げることを目指し、株式会社 明治とimperfectが共に実施するカカオ農家の持続可能な生産をサポートする取組みをご紹介する機会として、imperfect表参道店舗でポップアップを実施致します。
実施期間：2022年9月20日(火)～9月30日(金)
場所 ：imperfect表参道店舗内（東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ同潤館1階）
＜チョコレートを食べ続けるために、私たちができること＞
「カカオでつながる、すべてのひとのために」のテーマのもと、チョコレートの主原料で あるカカオの生産現場が抱える社会課題を知っていただくと共に、それら課題に対して株式会社 明治がカカオ農家の方々と2006年から取り組んできた「メイジ・ カカオ・サポート」をパネルや映像等を通じてご紹介します。
メイジ・カカオ・サポートは、2006年に始まった株式会社 明治独自の「カカオ農家支援活動」です。2026年度までにサステナブルカカオ豆の 調達比率100%を目標として、現地農家のさまざまな課題に合わせたサポートを行っています。こうした活動を積み重ね、また適切な価格で継続購入することによって持続可能なカカオ生産にも貢献 しています。同社はそのカカオ豆を使用してつくりあげたチョコ レートを、日本中の生活者に身近な場所で、手頃な価格でお届け することで、生活者もカカオ産地の方々も、すべての人がうれしいチョコレートであるように、いい循環を創出することに取り組んでいます。
本ポップアップでは、株式会社 明治が各生産国で実施するサステナブルな取組みのご紹介や、本物のカカオの木を展示する等、カカオが農産物であることを実感いただける展示も ご用意しております。
＜明治 ザ・チョコレートの試食・購入＞
期間中は、９月２０日にリニューアル発売する明治 ザ・チョコレートを試食・購入いただけます。
リニューアルポイント：チョコレートの形状とパッケージ
・形状はカカオの香味を最大限に引き出す薄さ、表面加工、重量と日本古来の美の基準（大和比）に設計したひとくちサイズに変更
・パッケージはカカオ産地の循環をイメージさせることで、産地と消費者のサステナ ブルなつながりを訴求
商品：
・ナッティな香りのベネズエラ産カカオ豆を使用した「明治 ザ・チョコレートベネズ エラカカオ70 ％ 」
・フルーティな香りのブラジル産カカオ豆を使用した「同ブラジルカカオ70 ％ 」
・フローラルな香りのペルー産カカオ豆を使用した「同ペルーカカオ70 ％ 」
・スパイシーな香りのドミニカ共和国産のカカオ豆を使用した「同ドミニカ共和国カカオ70 ％ 」
imperfect自慢のコーヒーとのペアリングを愉しみながら店内の展示をごゆっくりご覧ください。
- imperfectがカカオ産地で行うプロジェクト
imperfectではカカオの持続可能な生産を目指し、コートジボワールではカカオの森を再生するシェードツリーの植樹並びに、ガーナではカカオ農園で働く女性の就労サポート等の活動を行っています。
＜コートジボワールにおけるカカオの森の再生プロジェクト＞
カカオの主要産地であるコートジボワールでは急速な森林の減少が進行。カカオの実は 直射日光を好まない為、カカオの生育にはカカオの木よりも背の高い豊かな森が必要です。そこでimperfectでは農家の方々と一緒に、シェードツリー（日陰樹）の苗木を植え、森を再生するプロジェクトに取り組んでいます。直射日光のあたるカカオの木は寿命が25～30年程度といわれますが、これらの常緑樹がカカオの木に日陰を作ることで50～80年は収穫できるようになるといわれており、カカオの森や生態系を守りつつ、カカオ農家の持続的な生産と収入につながる取り組みを進めています。
＜ガーナにおける女性の就労サポート＞
ガーナでは、女性が農園主である夫や男性のサポート役として認知される傾向が強く、農園外での就労機会含めて活躍できる機会が少ないことが課題といわれています。そこでimperfectでは、女性の地位向上を目指し、ガーナの主食の一つであるキャッサバの栽培・加工・販売を通じた経済的 自立を応援するプロジェクトを行っています。女性カカオ 農家にキャッサバの種子を提供し、栽培方法を学んでいただきます。また加工器具(ふかし器やプレス機など)も提供し、原料のまま ではなく付加価値ある商品として販売することで、女性が活躍できる機会を提供しつつ持続的な収入源の確保に繋げていきます。
The world is imperfect, so do well by doing good.
世界の食と農を取り巻く社会課題に対しお客様と一緒に取り組む
imperfectは、「The world is imperfect, so do well by doing good. 不完全なこの世界。 だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。」をブランド・ミッションに掲げ、この考えをとても大切にしています。世界の食と農を取り巻く社会課題に対して、自分で 出来ることから少しでも世界と社会をよくしていこう、という想いのもと、ただ「おいしい」だけではなく、社会課題の解決を目指す「Do well by doing good.」活動に、お客様に楽しくご参加いただく機会をご提供しております。
- 「imperfect表参道」店舗概要
名称 ：imperfect表参道
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ同潤館1階
営業時間：11:00〜21:00（日曜日のみ〜20:00）
TEL：03-6721-0766
URL：https://www.imperfect-store.com/
SNS：https://www.instagram.com/imperfect_store_japan/
※当面、全ての営業時間を20：00までに短縮して営業しております。
- 会社概要
名称：imperfect株式会社
設立：2019年3月18日
代表者：代表取締役社長 佐伯美紗子
所在地：〒100-8086 東京都千代田区丸の内二丁目6番1号
事業内容：飲料・食品・酒類の製造販売/日用雑貨・衣類の製造販売/飲食店の経営/飲料・食品・日用雑貨・衣類の輸出入
URL：https://www.imperfect-dowell.com/
