【しゃぶ葉】霧島黒豚 × アンガス牛と秋野菜(※)が食べ放題！秋鍋(※)を楽しむ「トリュフ香るきのこだし」も新登場

株式会社すかいらーくホールディングスのプレスリリース

　株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長　中島　尚志）が運営する「しゃぶ葉」では、2022年9月15日（木）より、「霧島黒豚＆アンガス牛食べ放題コース」を販売。同日より、「世界のだしめぐりフランス編」と題し、トリュフ香る「きのこだし」の提供を開始いたします。

【しゃぶ葉秋の新メニューポイント】

① 宮崎県産霧島黒豚とアンガス牛が税込2,419円～食べ放題！
繊細な脂の甘み「霧島黒豚」と赤身の深い旨味「アンガス牛」を満喫できるコースです。

② 新だし「トリュフ香るきのこだし」が登場！きのこ×新鮮野菜で充実の秋鍋(※)を！
きのこ鍋におすすめの新だし登場に合わせ、新具材『椎茸』も食べ放題に！
サラダバーに揃えた種類豊富なきのこを加えて、秋の味覚たっぷりの鍋をお楽しみください。

③ 味変だしと新具材「餃子・小籠包」が新登場！アレンジのバリエーションも豊富に
定番だしに旨味を加える「殻付きあさり」が登場する他、餃子と小籠包を楽しめるコースもご用意。

※秋をイメージした商品です。収穫時期を示すものではありません

■対象期間
2022年9月15日（木）～11月16日（水）
※数量限定のため、なくなり次第終了。売り切れの際はご容赦ください

■販売店舗
しゃぶ葉全店
※横浜ワールドポーターズ店は内容・価格が異なります

■対象メニュー
【数量限定】霧島黒豚＆アンガス牛食べ放題

※画像は「国産牛＆霧島黒豚＆アンガス牛食べ放題コース」となります

「霧島黒豚」

黒豚ならではのやわらかい肉質で、加熱後も肉汁たっぷり。
脂肪質が優れており、良い香り・風味のお肉です。

≪おすすめのだし≫
～世界のだしめぐりフランス編～「トリュフ香るきのこだし」
トッピングの温玉トリュフ（+税込220円）をからめて食べると絶品です。
※トリュフ入りきのこペースト使用

「アンガス牛」

アンガス牛は、赤身が多く高たんぱくなお肉ですが、肉質が良く、やわらかくてジューシーな点が特長です。

≪おすすめのだし≫
甘辛醤油の「本格すき焼きだし」
新しく設置されたきのこ鍋コーナーのきのこと、セットの玉子を絡めてお楽しみください。

選べる鍋だし6種＆薬味・たれも15種以上でアレンジ自在！

※一部、店舗により内容、販売価格が異なる場合があります

■対象期間
2022年9月15日（木）～11月16日（水）

■販売店舗
しゃぶ葉全店

■対象メニュー
【新登場】トリュフ香るきのこだし～世界のだしめぐりフランス編～

ポルチーニとトリュフの奥深い味わいで『フランス』を感じる風味が特徴です。

※写真はイメージです。きのこは野菜コーナーよりお取りください
※地域の食文化や味覚をイメージした商品です。使用する食材の産地を示すものではありません

◆きのこだし×温玉トリュフの通な食べ方

◆定番だしの旨味をUP！殻付きあさり
定番だしに旨味とコクを加える「殻付きあさり（税込220円）」が新登場！あさりの旨味がだしにたっぷり溶け込みます。白だしに加えれば、絶品『あさりラーメン』に！

◆新具材！餃子・小籠包
一部コース限定で、「餃子」と「小籠包」が新登場！ジューシーで口の中に旨味がジュワッと広がります。対象コース以外をご注文のお客さまでも単品（税込165円、餃子は4個・小籠包は3個）で注文可能です。

※画像はすべてイメージです

●しゃぶ葉ホームページ　URL　： https://www.skylark.co.jp/syabuyo/
●すかいらーくアプリダウンロード　URL： https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html