株式会社近鉄リテーリングのプレスリリース
~地元浜松の魅力発信~
「うなぎいも」とは、普段は捨ててしまう、うなぎの骨や頭などを肥料に栽培したさつまいもで、甘みと旨みが特徴のブランド芋です。ぜひこの機会に、東名高速道路・浜名湖サービスエリアへお立ち寄りのうえ、「うなぎいも」の美味しさが詰まったスイーツをお楽しみいただき、地元浜松の魅力をより身近に感じていただければと考えています。
詳細は、別紙のとおりです。
別紙
1.販売商品について
(1)商品名 :うなぎいもモンブランソフト
うなぎいもの焼いも
(2)販売店舗 :湖の見えるフード館 スナックコーナー
(3)営業時間 :平日 11:00~19:00
土日祝 10:00~19:00
(4)販売価格 :うなぎいもモンブランソフト 600円(消費税込み)
うなぎいもの焼いも 500円(消費税込み)
(5)発売開始日 :2022年9月28日(水)
(6)商品の特徴 :●うなぎいもモンブランソフト
うなぎいもの濃厚なソフトクリームの上に、うなぎいも10
0%の1mm極細モンブランを生搾りし、うなぎいもの味を引
き立てる焼き芋パウダーとモンゴルの岩塩をかけました。
●うなぎいもの焼いも
うなぎいもは、うなぎの骨や頭などを肥料に栽培した紅はる
かという甘い品種のさつまいもです。静岡県浜松市は日照時
間が長く、たくさんの太陽を浴び、栄養価の高いうなぎの肥
料でさらに甘みが増します。焼き芋にすると、さらに甘みは
増し、糖度は40度近くまで上がります。
(以 上)