期間限定チーズタルト専門店 “HI CHEEESE!!” オープン！

有限会社春華堂のプレスリリース

有限会社春華堂 (本社：静岡県浜松市、代表取締役社長：山崎貴裕)は、春華堂が運営する浜北スイーツ・コミュニティ nicoe内にあるイタリアンレストラン「THE COURTYARD KITCHEN」で提供されていたチーズタルトを復活させ、同じ施設内のイベント区画にて焼きたてタルト専門店『HI CHEEESE!!（ハイチーズ）』として、2022年9月28日(水)から2023年1月9日(月)まで期間限定でオープンいたします。焼きたてのタルトはもちろん、新味のタルトや春華堂のパティシエが開発したイートイン限定スイーツも登場します。

■大人気の焼きたてチーズタルトが復活！
nicoeにあるイタリアンレストラン「THE COURTYARD KITCHEN」がブッフェレストランとして営業していた際デザートで提供していた、チーズが滴る様がまるで小籠包のようだと大人気だった「チーズタルト」と「チョコタルト」。提供がなくなった現在も、復活を望むお客様の声が多数寄せられておりました。
そんなお客様の声もあり、限定復活することが決定しました！ザ・コートヤードキッチンで販売されていたタルトがこの度レストランを飛び出して、お隣のイベント区画で販売します。
焼きたてシリーズには、定番のチーズタルトとチョコタルトの他に新登場のルビーチョコを使ったタルトや、イートイン限定でシャインマスカットやモンブラン、さらにソフトクリームを合わせたスイーツも登場します。

■ねずみがタルトを持ち出した！？
　『HI CHEEESE!』のコンセプトストーリーは、ザ・コートヤードキッチンの食いしん坊なねずみが、大好物のチーズタルトを独り占めするためにタルトを持ち出すところからスタート。そのタルトを自由自在に盛り付け、特別にお店を開きます。
絵本のように可愛らしいイラストが店頭を飾っており、ぜひその世界観にもご注目ください。