南州農場株式会社のプレスリリース
厳選された黒豚商品が29日限定でポイント2倍！南州農場公式オンラインショップ
■「肉の日ポイント2倍キャンペーン」について
毎月29日「肉の日」に開催。自社農場で育てた鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶをはじめ、日本人女性唯一の本場ドイツの食肉マイスターがつくるハム・ソーセージなど南州農場自慢の黒豚商品すべてが対象。対象期間中「南州農場公式オンラインショップ」ご利用で、付与ポイントが2倍！
南州農場公式オンラインショップ： https://www.nanshu-pork.com/
■黒豚熟成生ハム食べ比べセット
生ハムの本場にも引けをとらない黒豚熟成生ハム
鹿児島黒豚肉の味わいを楽しむなら南州農場自慢の鹿児島黒豚熟成生ハムがおすすめ！
部位の異なる4種類の味わいが楽しめる食べ比べセットです。生ハムの本場にも引けをとらない濃厚な旨み、食感、香り、余韻をご体験ください。
黒豚熟成生ハム食べ比べセット
商品名 ： 「黒豚熟成生ハム食べ比べセット」
価格 ： 5,940円(税込)
販売URL： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-hs/detail-3726
＜セット内容＞
2年熟成生ハム40g
パンチェッタ40g
コッパ40g
コッホサラミ60g
冷蔵便での発送
■黒豚しゃぶしゃぶ3種食べ比べセット(ロース、肩ロース、バラ各200g)
鹿児島黒豚肉の旨味をそのまま楽しめる黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島黒豚肉の味わいを余すことなく楽しむなら、シンプルに鹿児島黒豚しゃぶしゃぶがおすすめ！赤身が多く、ヘルシーでさっぱりした味わいの黒豚ロース肉、黒豚の凝縮された濃厚な旨味としっとりとした食感が楽しめる黒豚バラ肉、赤身に対して脂身が程よく入っており、赤身の比率が多いので脂っこい部位が苦手な方でも食べやすくしっかりとした食感と濃い旨みが楽しめる黒豚肩ロース肉の3部位に、黒豚しゃぶしゃぶの美味しさを引き立てる特製ポン酢と、南州農場の美味しさが詰まったセットです。
黒豚しゃぶしゃぶ3種食べ比べセット(ロース、肩ロース、バラ各200g)
商品名 ： 「黒豚しゃぶしゃぶ3種食べ比べセット(ロース、肩ロース、バラ各200g)」
価格 ： 6,480円(税込)
販売URL： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-sy/detail-3226
＜セット内容＞
黒豚ロースしゃぶ200g
黒豚肩ロースしゃぶ200g
黒豚バラしゃぶ200g
ポン酢50g×4
冷凍便での発送
■黒豚ギフト8点セット
ギフトにおすすめ、色々な形の黒豚が楽しめる贅沢な8点セット
鹿児島黒豚肉の味わいを色々な形で楽しみたい方は、南州農場自慢の鹿児島黒豚ハム・ソーセージが入った贅沢な8点セットがおすすめ！脂身が少なくさっぱりとした食感のモモハム、脂身が少なくさっぱりとした食感に黒コショウがアクセントのパストラミ。脂身の甘みとスモークの香りが広がるベーコン、パリッと皮がはじけるジューシーなウィンナー、黒豚の旨みをしっかりと味わえるボロニアソーセージ、黒豚の旨みと鹿児島産の醤油の風味でごはんがすすむ焼豚、2年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハムと、南州農場のこだわりが詰まった贅沢な8点セットです。
黒豚ギフト8点セット
商品名 ： 「黒豚ギフト8点セット」
価格 ： 12,960円(税込)
販売URL： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-hs/detail-3429
＜セット内容＞
炭焼き焼豚200g
モモハム200g
モモハム(パストラミ)200g
ベーコン150g
ウインナーソーセージ120g×2
二年熟成生ハム40g
ボロニアソーセージ(スモーク)250g
冷蔵便での発送
■黒豚ロース味噌漬け100gセット(5個入)
口の中にひろがる香ばしい味噌の風味がたまらない黒豚ロース味噌漬け
絶対に外したくない方は、鹿児島黒豚肉の味わいをしっかりと楽しめる鹿児島黒豚ロース味噌漬けがおすすめ！黒豚の中でも旨みが多く含まれる上質の黒豚ロース肉を、雲州三倍糀味噌をベースに独自にブレンドした味噌に漬け込むことで、柔らかく熟成された味わいに。口の中にひろがる香ばしい味噌の風味に、白ごはんがすすむと、長く愛される南州農場を代表するロングセラー商品です。
黒豚ロース味噌漬け100gセット(5個入)
商品名 ： 「黒豚ロース味噌漬け100gセット(5個入)」
価格 ： 5,400円(税込)
販売URL： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-msh/detail-4556
＜セット内容＞
黒豚ロース味噌漬け100g×5
冷凍便での発送
■鹿児島黒豚の中でも特別な「南州黒豚」
鹿児島黒豚の中でも特別な「南州黒豚」
自社農場で生産された鹿児島黒豚は長い時間をかけて飼育を行います。南州農場は、鹿児島の南の果てにある雄大な自然に囲まれた小さな農場からはじまり、今では生産・処理・加工・販売を一貫して行なっています。自然豊かな環境で手間ひまかけて飼育を行うことで、普通の豚肉では味わうことのできない脂の甘みと旨みを実現できます。大人気の黒豚しゃぶしゃぶと味噌漬け、本場ドイツのマイスターによって作られるハムやソーセージをお得なセットで販売しております。
■南州農場のこだわり
南州農場のこだわり
「南の農場から笑顔の食卓へ」を合言葉に、安心安全を皆様にお届けできるよう一貫体制にこだわった、これが南州農場です。一貫経営の母体となる生産事業は鹿児島県の大隅半島の山の中。きれいな水、きれいな空気の大自然の中にあり、手をかけ、目をかけ、声をかけ、大切に豚を育てています。大切に育てられた豚たちは高山ミートセンターで食肉へと姿を変えていきます。高山ミートセンターはFSSC22000を、くろぶたの丘もISO22000を取得していることが強みです。徹底した衛生管理、培われた高い技術によって南州農場の生産した素材のおいしさや鮮度、全ての品質を保つ食肉生産を実現しています。徹底した衛生管理と鮮度抜群の食肉は、「くろぶたの丘」で加工品へと変身します。ドイツ食肉マイスターの資格を持つ、日本で唯一の女性マイスターの指導の下、こだわりのドイツ製法で加工品は作られています。高山ミートセンターから届けられる新鮮な原料だからこそ製造できる「黒豚肉・塩・香辛料」の3つだけでつくりだすソーセージや、自社生産の黒豚肉と鹿児島県産の海塩のみで仕上げた2年熟成生ハムなど、素材の力を最大限に生かした製法によって、南州農場自慢の加工品は生み出されています。
■会社概要
会社名： 南州農場株式会社
代表者： 代表取締役社長 本田 玲子
本社 ： 鹿児島県肝属郡南大隅町根占横別府2843
設立 ： 2011年3月
資本金： 10,000,000円
URL ： https://www.nanshunojo.or.jp/
【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
会社名 南州農場株式会社
Tel：0120-290-868
