株式会社フードクリエイティブファクトリーのプレスリリース
株式会社フードクリエイティブファクトリー（本社：東京、代表取締役社長：五十嵐豪、以下FCF）が運営する極上スイーツブランド「toroa（トロア）」は、おとりよせネットの年に一度の大人気企画「ベストお取り寄せ大賞 2022」にて、toroaのとろ生チーズケーキが総合大賞、洋菓子・スイーツ 部門金賞の２冠を達成いたしました。受賞を記念したキャンペーンを本日より開催いたします。
URL：https://www.otoriyose.net/best/2022/index.htm#grand
ノミネートされた商品の中から、おとりよせネットユーザーや、お取り寄せの達人（食の専門家）とメディア特別審査員の審査により“お取り寄せベスト1”が選ばれる、おとりよせネットの年に一度の大人気企画『ベストお取り寄せ大賞』にて、toroaのとろ生チーズケーキが総合大賞、洋菓子・スイーツ 部門金賞の２冠を達成いたしました。
たくさんの応援心よりお礼申し上げます。
今後もtoroaのスイーツを通して、極上のとろける時間をあなたにお届けいたします。
また、今回の受賞を記念いたしまして、toroa公式SNSにて合計39名さまにとろ生チーズケーキプレゼントキャンペーンを実施しております。ぜひご参加いただけますと幸いです。
Twitter：https://twitter.com/toroa_kutsurogi
Instagram：https://www.instagram.com/toroa_kutsurogiya/
■とろ生チーズケーキ
商品ページ：https://bit.ly/3PL9GMn
チーズケーキ好きがハマる極上のとろ生食感。
口に入れるとすっと消えていくとろける口溶けで、濃厚な味わいと後を引く酸味で食べる手が止まらなくなります。
一般的なチーズケーキの材料は、クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、粉など。素材にこだわればこの材料だけで十分に美味しいチーズケーキは作れますが、とろ生チーズケーキは、2種の北海道産クリームチーズをブレンドし、ここに「香り」を加えることで、極上の味わいを生み出しました。この香りが極上の味を創るには重要です。
基本のチーズケーキの材料では、どんなに素材にこだわっても生み出せる味わいには限界がある。そこに気付いてから試行錯誤を繰り返し、バニラビーンズで【濃厚な甘い香り】、自家製の焦がしキャラメルクリームで【複雑で香ばしい香り】、発酵バターで【コク深く芳香な香り】を加えました。
そして口溶けにこだわり、ベストな焼き時間を徹底追及。湯煎焼きでしっとりと仕上げ、チーズの濃厚さをしっかり感じながらもとろける口溶けに仕上げました。
3つの香りととろける口溶けにより、誰もが好きなチーズケーキでありながらも、これまでにない極上の味わいを実現しました。
今後も極上スイーツを通して、皆さまへほっとひと息つけるくつろぎの時間を届けることができるよう商品の開発を進めてまいります。
【株式会社フードクリエイティブファクトリー】
「おいしいごはんで暮らしにくつろぎを」をモットーに、SNSではたくさんの方に簡単、美味しい、時短レシピを提供することで、暮らしに楽しみとゆとりをつくり、くつろぎ屋では極上に美味しいスイーツを通して、暮らしに悦びとくつろぐ時間をつくります。FCFの事業は「おいしさ」と「くつろぎ」を広めていくことです。
https://foodcreativefactory.com/
【toroa】
誰も体験したことのない極上の美味しさをお届けするスイーツブランドです。忙しい日々の中でも、とびっきり美味しいスイーツを味わう時間を通して、ほっと一息つけて心を緩めていただき、あなたとあなたの大切な人に、「くつろぐ時間」を提供します。”奇跡の口溶け”とろ生ガトーショコラと、”チーズケーキ好きのための極上チーズケーキ”とろ生チーズケーキを販売しております。
https://www.kutsurogi-ya.com/concept/
