「裏の山の木の子」が、「きのこの日」を記念して、罪悪感ゼロのきのこ食べ放題プラン「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」を期間限定で提供開始!全4回来店の“通いプラン”の提供も!

APHDのプレスリリース

株式会社エー・ピーホールディングスのグループ会社 株式会社AP B.CUE(本社:東京都豊島区、取締役社長:田中 裕大)が運営する「裏の山の木の子」 渋谷店及び恵比寿店は、「きのこの日」である10月15日(土)から11月15日(火)の期間限定で、「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」の提供を開始いたします。

「裏の山の木の子」は、13種類(天候・流通により変動)のきのこを昆布出汁ベースのスープでたっぷり楽しんでいただく日式火鍋店です。

「菌」は訓読みで「きのこ」と読む通り、菌そのものを食すという稀な食材です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で低カロリー、健康を司るともいわれる腸内の環境を整えるのに適した食材です。

今回は、その腸活食材である「きのこ」をたくさん食べられる、健康に対して罪悪感ゼロの食べ放題プラン「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」をご用意いたしました

「きのこ」は、現代人が不足しやすい栄養成分が含まれている優れた食材です。
代謝に関わるビタミンB群やビタミンDが入っており、免疫調整の働きが良く挙げられますが、特筆すべきは食物繊維が豊富なこと。

現代人は、ストレスや過度の飲酒、動物性脂肪の摂り過ぎ、睡眠不足など、様々な要因で悪玉菌が増えやすい状況がありますが、「きのこ」に豊富な食物繊維は善玉菌の餌になって腸内環境を整え、便通を良くする効果が期待されています。
また、血糖値の急上昇を抑えたり、血清コレステロール値を抑制する事で、生活習慣病の予防効果も期待されています。

そして、「きのこ」をたっぷり食べることは、不足しやすい栄養素を補うことができるため、健康を維持するのに役立ちます。
毎日、食べることが理想的ですが、ビタミンDは脂溶性成分のため、たっぷり食べれば、その分体内に溜めておくことも出来ますので、今回の食べ放題メニューは、とてもお勧めです。

今回の食べ放題プランは、1回来店からのご利用も可能ですが、長期的に腸活を楽しんでいただく“通いプラン”として、全4回来店プランもご用意しております。

 また、今回は女子会や友人との利用の際には、腸活に最適な「ウリスル超生マッコリ」などもご一緒にお楽しみください。

マッコリには腸内環境を整える乳酸菌が豊富に含まれています。きのこの食物繊維と一緒にいただけば、食物繊維との相乗効果も期待できます。
実は、マッコリはお酒の中では比較的カロリーや糖質が低いという嬉しい特徴があります。きのこの食物繊維と、マッコリの乳酸菌の相乗効果で、美味しく食べながら腸内環境を整えましょう。

この秋は、ジムやヨガに通う様に、「裏の山の木の子」にも通って、腸内から身体を整えて“健康美”を手に入れましょう。

<本文監修>

篠原絵里佳
管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士、日本アンチエイジング・ダイエット協会理事

 

  • 「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」詳細

コース名:予約限定「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」
提供期間:10月15日〜11月15日
金額  :5000円(税込)
内容  :前菜/裏山木ノ子春巻*ハーフ/生春巻き*ハーフ/じゃがいもとザーサイのラペ/きのこ盛り/野菜盛り&豆腐/つくね&豚肉/野菜麺/デザート
注意点 :
・きのこの入荷状況があるため、WEBもしくはお電話にて、前日の15時までに予約をお願いしております。
・きのこ単品での注文は不可です。
・きのこ盛り合わせを追加で何皿でも提供をさせていただきます。
 

  • 「全4回の食べ放題“通いプラン”」のご用意をしております

詳細  :12,000円(税込)にて、「裏の裏 きのこ食べ放題 特別コース」4回分を楽しめます。
販売期間:10月15日〜11月15日 ※店頭にて販売しチケットを発行します。
使用期限:2022年3月末日 ※購入したチケットの使用期限
注意点 :
・1回の来店で、1名様で1回分まで使用可能です。
・同行者様については、3000円コースをご注文いただければ、「きのこ」が食べ放題になります。
 

  • 提供店舗情報

Instagram https://www.instagram.com/uranoyamanokinoko/

<裏の山の木の子 渋谷>
所在地 :〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目3-11 一番ビル2F
電話  :03-5459-4080
営業時間:16時~23時(L.O.22時)
定休日 :なし

<裏の山の木の子 恵比寿>
所在地 :東京都渋谷区恵比寿西1丁目9−1 第2ともえビル 2階
電話番号:03-5428-6133
営業時間:16時~23時(L.O. 22時)
定休日 :月・火

※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。

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