清田産業株式会社のプレスリリース
食品原材料を専門に扱う清田産業株式会社（本社・愛知県名古屋市、代表取締役：吉田弘幸）は、2022年に90周年を迎え、原料商社として培ったそのネットワークと、35年以上前から保有している開発機能を活用し、食に関わる企業様、今後食品産業に参入される企業様が食品の開発をする際の支援サービスを開始いたします。
■製品化支援OEMサービスについて
新商品を立ち上げる際には、原料の探索・選定・調達、製造場所探索・選定・・・等検討すべき事項が膨大にあります。
商品開発の入口から出口まで、各フェーズごとの課題に共に取り組み、解決に導く当社の対話型サポートサービスを是非ご利用ください。
■食品開発支援サービスについて
食品は、素材の微妙な配合によって、味、香り、食感が大きく変わるものです。「幅広い食品原材料知識×長年蓄積した多分野での食品レシピ組み実績×企画を具現化できる専門性の高い試作開発能力」によって、お客様の課題解決のサポートや流通を意識したレシピ開発など様々なご要望にお応えします。
＜開発支援実例＞
食品開発支援サービスは、下記の2社とスタートしております。
1）「めにグミ カシス」を利用したアレンジレシピの開発
国内最大手のコンタクトレンズメーカーである株式会社メニコン様（愛知県名古屋市中区）が販売する、カシスポリフェノールが配合されたグミキャンディ「めにグミ カシス」を使用したアレンジレシピ制作の開発支援を実施いたしました。グミ購入者が一般のご家庭で作られることを想定し、シンプルな材料で簡単においしく、かつ驚きのある配合に仕立てました。
▼『めにグミ カシス』公式サイト
https://menigummy.com/
▼株式会社メニコン
https://www.menicon.co.jp/
2）ホエイプロテイン配合商品の処方開発
アメリカ産乳製品の啓蒙、マーケティング活動を行う、アメリカ乳製品輸出協会（USDEC） 日本事務所様（東京都千代田区）より御依頼頂き、アメリカ産乳由来タンパク質の特長を生かしつつ食品メーカーの製造ラインにのせることを意識したアイテムの処方開発を実施いたしました。
▼アメリカ産乳原料 ホエイプロテインがわかる！ ショートセミナー動画集
https://usdec.actibookone.com/
▼アメリカ乳製品輸出協会（USDEC）
https://www.thinkusadairy.org/ja/home/
■清田産業のコーポレートサイトもリニューアル
製品化支援OEM、食品開発支援サービスの開始に伴い、コーポレートサイトをリニューアルし、コンテンツを充実いたしました。取扱原料がわかる一覧や、食品開発時によく頂く課題についての解決例、過去に開発したレシピ、また食品に関わる記事等多様な情報を掲載しております。
▼清田産業株式会社
https://www.kiyota-s.com/
サービスに関するお問い合わせやご相談は、下記「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。
▼お問い合わせフォーム
https://www.kiyota-s.com/contact
■清田産業株式会社について
清田産業は愛知県名古屋市に本社を置き、創業90周年を迎える食品原材料専門の商社になります。取扱い原材料は食品素材から、食品添加物素材、機能性原料など幅広く取り扱いをしております。また食品原料商社として開発部門を35年以上前に立ち上げ、お客様の課題解決のサポートを行ってきました。これまでに培った多様な原料の知識・知見と課題解決力で食品開発の支援ができればと考え、開発支援サービスを開始することにいたしました。現在開発機能は名古屋と東京の2ヶ所あり、それぞれの設備の特色を活かしながら全国のお客様に向けた製品化支援OEM、食品開発支援を行ってまいります。
社名：清田産業株式会社
本社：〒451-0044 愛知県名古屋市西区菊井2-11-25
代表者：代表取締役社長 吉田弘幸
事業内容：食品原材料の販売
グループ会社：株式会社フレシュール、株式会社中部デリカ
URL：https://www.kiyota-s.com/
