～ホテルシェフが奏でるシンフォニー～アフタヌーンティーセットがクリスマスの装いで登場【10種類から選べるティーフリーフロー付き】

写真はイメージです

心地よい水音が響く「ティーラウンジ ベルクール」にて、季節ごとに装いを変えてご用意しているアフタヌーンティーセット。2022年11月1日（火）～12月25日（日）のクリスマス期間中、ホテルのシェフやパティシエ、ブーランジェが手掛けるメニューが一堂に会した『クリスマスアフタヌーンティーセット』をご用意いたします。
サンタクロース姿のマカロンや、ツリーに見立てたモンブランなど、クリスマスらしい可憐なスイーツのほか、スポンジケーキとクリームにいちごのカクテル風ソースを絡めたいちごのトライフルや、ホテルのブーランジェが丁寧に焼き上げたシュトーレンなど、季節感あふれるスイーツをお愉しみいただけます。
また、ミネストローネや、ローストチキンを添えたビーツのライスサラダなど、ホテルシェフによる彩り豊かなセイボリーを5種類ご用意。その他、ほんのりブランデーの香るサバイヨンソース（卵黄を使用したムース状のクリーム）がかかったフルーツグラタンや生ハムメロンなど、大人な味わいのメニューが並びます。

ドリンクは、スタッフ厳選の季節のフルーツティーやハーブティーをはじめとする約10種類をご用意。「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているベルクールのスタッフが丁寧にサービスするドリンクを、ティーフリーフロー(おかわり自由)にてゆっくりとお愉しみいただけます。

街中にはイルミネーションが煌めき、1年で最も華やかなクリスマスシーズンがやってきます。11月中旬からはホテル館内にも赤・白・緑を基調とした装飾を施し、一気にクリスマスムードに。高揚感溢れる特別な雰囲気を感じながら、優雅なひとときをお過ごしください。

詳細は下記の通りです。

＜クリスマスアフタヌーンティーセット＞

https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-457

■期　間：
2022年11月1日（火）～12月25日（日）
■料　金：
お1人さま　5,000円（約10種のお飲みものからお好きなだけお召しあがりいただけるティーフリーフロー付）

■内　容：
≪上 段≫
いちごのトライフル／抹茶モンブラン／サンタマカロン（いちごのガナッシュ）

≪中 段≫
フルーツグラタン サバイヨンソース／シュトーレン／いちご

≪下 段≫
プレーンといちご入りプチスコーン／ルバーブジャム／はちみつ入りサワークリーム添え

≪セイボリー≫
野菜たっぷりミネストローネ／ビーツのライスサラダ ローストチキン添え／ベーコンのキッシュ／生ハムメロン／スモークサーモンサンドイッチ

≪ドリンク≫ティーフリーフロー
紅茶3種／フレーバーティー1種／ハーブティー2種／季節のフルーツティー2種／日本茶2種／コーヒー
 

• ≪WEB予約限定≫ノンアルコールロゼスパークリングワイン付；5,800円

≪WEB予約限定≫オプションドリンク

ロゼスパークリングワインに薔薇を浮かべたノンアルコールカクテル。果実味と酸味が程よくスッキリとした味わいの、ワインテイストドリンクです。

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※新型コロナウイルス感染拡大状況により、営業時間等変更になる場合がございます。

■ティーラウンジ　ベルクール(本館 1F)　11：00～18：00

心地良い水音と柔らかな自然光が差し込むティーラウンジ。フランス語で「美しい庭」を意味する店名そのままに、アフタヌーンティーや季節のスイーツなど優雅に午後のひとときをお過ごしいただけます。日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定店。

https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/

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ご予約はホテル公式ホームページにて承ります。
レストラン総合案内　Tel.078-303-5207（10：00～17：30）

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